Grilliperunat
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Grilliperunat ja herkkusienet ovat kesän hitti. Kastikkeeksi grillataan voita, joka saa paahtuessaan toffeeta muistuttavan maun. Voihin murustetaan vielä pähkinää.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4–6 annosta
500 g | pieniä varhaisperunoita tai |
1 rs (200 g) | tai |
2 rkl | rypsiöljyä tai |
1 tl | suolaa tai |
1/4 ruukkua | timjamia tai ruohosipulia tai |
tai | |
Grillattu voi | |
---|---|
100 g | tai |
1/2 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 988 kJ / 237 kcal |
Rasva | 19,3 g |
josta tyydyttynyttä | 8,9 g |
Hiilihydraatit | 12,4 g |
josta sokereita | 0,8 g |
Proteiini | 2,5 g |
Suola | 1,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese ja kuivaa perunat. Puhdista sienet. Kääntele kasvikset öljyssä ja mausta suolalla. Pujota ne 4–6 vartaaseen. Jos käytät puuvartaita, liota niitä ensin vedessä. Grillaa vartaita keskilämmöllä noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Käännä vartaita 2–3 kertaa grillauksen aikana.
Laita voi grillin kestävään metalliastiaan ja laita astia grilliin 5–10 minuutiksi. Voi saa ruskistua hieman. Murusta lopuksi pähkinät joukkoon.
Ota perunat ja sienet vartaista tai tarjoa ne vartaina grillatun voin kanssa grilliruoan lisäkkeenä. Hienonna timjamia tai ruohosipulia ja ripottele sormisuolaa annoksille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Varhaisperuna(multa/ulkomainen)Hinta n. 0,38/kpl5,49/kg
- Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauhaEtuhinta 1,00/kpl5,00/kgnorm. 3,29/kpl
- Pirkka Parhaat sormisuola 125 gHinta 4,15/kpl33,20/kg
- Pirkka pekaanipähkinä 125gHinta 3,29/kpl26,32/kg
- Järvikylä timjami rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,69/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Jozo sormisuola 250g hiutaleetHinta 8,35/kpl33,40/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300gHinta 11,95/kpl39,83/kg
- Sallistelta Pekaanipähkinä 250gHinta 8,95/kpl35,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,5(98 arviota)
- 30 - 60 min4,6(101 arviota)
- 30 - 60 min4,0(64 arviota)
- 30 - 60 min3,8(15 arviota)
- 30 - 60 min4,0(44 arviota)
- 30 - 60 min3,9(53 arviota)
- 30 - 60 min4,4(36 arviota)
- 30 - 60 min3,9(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (40 arviota)
- Peku2 vuotta sittenKaikki hyviä