Uuniomenat ja karkkivaahto

Name: Uuniomenat ja karkkivaahto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold); 40 g voita; 1 rkl Pirkka vaahterasiirappia; ripaus kanelia; 1/2 dl vettä; 1 tlk (2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; 1/2 dl Pirkka ranskalaisia pastilleja

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Uuniomenat maistuvat herkullisena jälkiruokana karkkivaahdon kanssa.

Ainekset

4 annosta

Karkkivaahto
4	hapahkoa omenaa (kotimainen tai Jonagold) tai
40 g	voita tai
1 rkl	Pirkka vaahterasiirappia tai
ripaus	kanelia tai
1/2 dl	vettä tai
1 tlk (2 dl)	vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai
1/2 dl	Pirkka ranskalaisia pastilleja tai

Ravintosisältö

Energia	375 kJ / 90 kcal
Rasva	4,6 g
josta tyydyttynyttä	2,8 g
Hiilihydraatit	10,8 g
josta sokereita	10,6 g
Proteiini	0,5 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese omenat ja poista siemenkodat. Asettele omenat voideltuun uunivuokaan. Jaa voi omenoiden koloihin. Valuta päälle vaahterasiirappia ja ripottele pinnalle kanelia. Kaada vuokaan vesi.

Kypsennä omenoita 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 30–40 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmeitä. Valele omenia vuoassa olevalla liemellä.

Kastiketta varten mittaa karkit muovipussiin. Pane pussi pyyheliinan väliin ja nuiji pastillit karkeaksi rouheeksi esim. lihanuijalla. Vaahdota vaniljakastike ja sekoita joukkoon karkkirouhe. Säilytä kastike jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.

Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
Hinta 4,55/kpl
11,37/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Fazer Aito vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl gluteeniton
Hinta 1,75/kpl
7,00/l
Plussa-etu −7 %
Pirkka ranskalaisia pastilleja 90 g RFA
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/2 kpl
13,89/kg
Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (15,00/kg)
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
Hinta 3,99/kpl
7,98/kg
Maple Joe vaahterasiirappi 250g
Hinta 5,59/kpl
22,36/kg
Maple Joe vaahterasiirappi 250g luomu
Hinta 5,65/kpl
22,60/kg
Pirkka Luomu kaneli 37g
Hinta 1,99/kpl
53,78/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
Hinta 1,35/kpl
24,55/kg
Flora Vanilla vispautuva vaniljakastike 2,5dl vähälaktoosinen
Hinta 2,29/kpl
9,16/l
Valio vaahtoutuva vaniljak 9% 2,5dl laktoositon
Hinta 2,49/kpl
9,96/l
Pirkka Parhaat pehmeä lakritsi 180g
Hinta 2,09/kpl
11,61/kg
Pirkka minttusuklaarae 200g RFA
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.