VadelmatryffelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vadelmatryffelit

Vadelmatryffelit ovat yhdistelmä makeista ja leivonnaista - mikäs sen parempaa? Vadelma, sitruslikööri ja suklaa ovat salaiset ainekset. Tarjoa kahvin kera.

  • n. 30 kpl
  • alle 15 min
  • 40 kcal / annos (15g)

Ainekset

n. 30 kpl
    • 100gpremiumsuklaata (70%)
    • 1tlk(200 g)crème fraîchea (ranskankerma, 28 %)
    • 1 1/2rklsitruslikööriä
    • 1Pirkka foliovuoka 0,85l ( 10 cm x 17 cm)
    • 1rklPirkka kaakaojuomajauhetta
    • n. 30kokonaista pakastevadelmaa (suomalainen)
    • 1rkltomusokeria

Valmistus

alle 15 min
  1. Paloittele suklaa pinnoitettuun kasariin ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes suklaa sulaa.
  2. Sekoita nopeasti joukkoon ranskankerma ja likööri. Kaada seos foliovuokaan (10 x 17 cm) ja tasoita pinta. Peitä kannella ja nosta vuoka kylmään hyytymään pariksi tunniksi.
  3. Irrota tryffelilevy vuoasta. Leikkaa kuumalla veitsellä 2 x 2 cm:n paloja. Siivilöi päälle kaakaojauhetta. Nosta tryffelit tarjoiluvadille tai karamellivuokiin. Aseta jokaiselle tryffelipalalle kokonainen jäinen vadelma. Säilytä kylmässä.
  4. Siivilöi tryffeleille tomusokeria juuri ennen tarjoilua. Tarjoa jälki­ruokana kahvin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 15g100 g

  • 40 kcal167 kJ
  • Proteiinia 0,5 g
  • Hiilihydraatteja3 g
  • Rasvaa3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valio creme fraiche 150g laktoositon
    Valio creme fraiche 150g laktoositon
    1,49/kpl9,93/kg
  • Pirkka foliovuokia kansineen 0,5l 7 kpl
    Pirkka foliovuokia kansineen 0,5l 7 kpl
    -11 %3,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    1,69/kpl0,24/kpl
  • Pirkka foliovuokia kansineen 0,85l 5 kpl
    Pirkka foliovuokia kansineen 0,85l 5 kpl
    -11 %3,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    1,69/kpl0,34/kpl
  • Pirkka foliovuokia kansineen 1,5l 3 kpl
    Pirkka foliovuokia kansineen 1,5l 3 kpl
    -11 %3,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    1,69/kpl0,56/kpl
  • Pirkka Reilun kaupan kaakaojuomajauhe 400g
    Pirkka Reilun kaupan kaakaojuomajauhe 400g
    3,39/kpl8,48/kg
  • Pirkka kaakaojuomajauhe 500 g UTZ
    Pirkka kaakaojuomajauhe 500 g UTZ
    2,35/kpl4,70/kg
  • Nesquik kaakaojuomajauhe 400g pussi
    Nesquik kaakaojuomajauhe 400g pussi
    2,55/kpl6,38/kg
  • Pirkka vadelma 200 g pakaste
    Pirkka vadelma 200 g pakaste
    1,79/kpl8,95/kg
  • K-Menu vadelma 500g pakaste
    K-Menu vadelma 500g pakaste
    3,49/kpl6,98/kg
  • Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
    Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
    4,65/kpl23,25/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    2,59/kpl5,18/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 9 arvostelua