Kinuskihyytelö ja marjat

Name: Kinuskihyytelö ja marjat
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 tlk Pirkka kinuskikastiketta; 3 liivatelehteä; 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa; n. 300 g Pirkka vadelmia tai -marjasekoitusta (pakaste); tomusokeria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Kinuski ja marjat ovat verraton makupari. Tarjoa kinuskihyytelö ja marjat jälkiruoaksi tai välipalana.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1 tlk	Pirkka kinuskikastiketta tai
3	liivatelehteä tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka laktoositonta vispikermaa tai
n. 300 g	Pirkka vadelmia tai -marjasekoitusta (pakaste) tai
	tomusokeria tai

Valmistus

yli 60 min

Varaa hyytelöä varten noin 6–7 desin vetoinen mielellään suorakaiteenmuotoinen vuoka ja vuoraa se tuorekelmulla. Pane liivatelehdet veteen pehmenemään 10 minuutiksi. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.

Kuumenna kinuskikastike pinnoitetussa kasarissa ja lisää mahdollisimman kuivaksi puristetut liivatelehdet kastikkeeseen ja sekoita kunnes sulavat. Nosta kastike liedeltä ja anna jäähtyä, kunnes se alkaa hiukan hyytyä.

Sekoita kermavaahto hyvin kastikkeeseen ja kaada seos vuokaan. Nosta kylmään hyytymään vähintään neljäksi tunniksi, mielellään yli yön.

Sulata marjat kohmeisiksi ja siivilöi mausteeksi tomusokeria. Kumoa hyytelö ja leikkaa viipaleiksi. Koristele annos marjoilla, sitruunamelissan lehdillä ja siivilöi pinnalle tomusokeria.

Pirkka kinuskikastike 2dl laktoositon
1,79/kpl
8,95/l
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
1,29/kpl
6,45/l
Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
Plussa-kortilla
-8 %
2,302 kpl
1,25/kpl
73,53/kg
Meira liivatelehti 20g pussi
1,35/kpl
67,50/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
1,59/kpl
3,18/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
2,89/kpl
5,78/kg
Pirkka vadelma 200 g pakaste
2,99/kpl
14,95/kg
K-Menu vadelma 500g pakaste
4,75/kpl
9,50/kg
Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suom.pa
5,89/kpl
29,45/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.