Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Valkosuklaa-espressovanukasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valkosuklaa-espressovanukas

Ihanan täyteläiset valkosuklaa-espressovanukkaat voit tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 250 kcal / annos (80g)

Ainekset

5 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Rouhi valkosuklaa ja siirrä metalliseen tai lasiseen kulhoon. Valmista espresso tai erittäin vahvaa suodatinkahvia.
  2. Mittaa kerma, kahvi ja sokeri pinnoitettuun kattilaan. Kiehauta seos, mutta älä keitä.
  3. Kaada kuuma kermaseos suklaan päälle. Anna seoksen hetken olla ja sekoita tasaiseksi. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
  4. Erottele keltuaiset. Säästä valkuaiset vaikka marenkien tekoon. Vatkaa keltuaiset huolellisesti suklaamassan joukkoon.
  5. Jaa seos uuninkestäviin vuokiin tai kuppeihin (n. 1 dl/ kuppi). Kypsennä vesihauteessa uunissa 150 asteessa 40-50 minuuttia tai kunnes seos on hieman hyytynyt. Kypsennysaika riippuu astian koosta ja paksuudesta.
  6. Jäähdytä hetki ja nosta vanukkaat jääkaappiin maustumaan noin kahdeksi tunniksi.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 80g100 g

  • 250 kcal1 050 kJ
  • Proteiinia4 g
  • Hiilihydraatteja15 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
    Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
    1,29/kpl12,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
    Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Costa Rica espresso 250g UTZ
    Pirkka Costa Rica espresso 250g UTZ
    3,29/kpl13,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lavazza 250g Crema e Gusto kahvi
    Lavazza 250g Crema e Gusto kahvi
    3,39/kpl13,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Caffe Mauro Espresso kahvi De Luxe 250g
    Caffe Mauro Espresso kahvi De Luxe 250g
    6,49/kpl25,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    2,15/kpl6,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,29/kpl5,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Laitilan Kanatarhan luomukananmunia L10 680g
    Laitilan Kanatarhan luomukananmunia L10 680g
    4,15/kpl6,10/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua