Valkosuklaa-espressovanukasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valkosuklaa-espressovanukas

Ihanan täyteläiset valkosuklaa-espressovanukkaat voit tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 250 kcal / annos (80g)

Ainekset

5 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Rouhi valkosuklaa ja siirrä metalliseen tai lasiseen kulhoon. Valmista espresso tai erittäin vahvaa suodatinkahvia.
  2. Mittaa kerma, kahvi ja sokeri pinnoitettuun kattilaan. Kiehauta seos, mutta älä keitä.
  3. Kaada kuuma kermaseos suklaan päälle. Anna seoksen hetken olla ja sekoita tasaiseksi. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
  4. Erottele keltuaiset. Säästä valkuaiset vaikka marenkien tekoon. Vatkaa keltuaiset huolellisesti suklaamassan joukkoon.
  5. Jaa seos uuninkestäviin vuokiin tai kuppeihin (n. 1 dl/ kuppi). Kypsennä vesihauteessa uunissa 150 asteessa 40-50 minuuttia tai kunnes seos on hieman hyytynyt. Kypsennysaika riippuu astian koosta ja paksuudesta.
  6. Jäähdytä hetki ja nosta vanukkaat jääkaappiin maustumaan noin kahdeksi tunniksi.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 80g100 g

  • 250 kcal1 050 kJ
  • Proteiinia 4 g
  • Hiilihydraatteja15 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
    Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
    0,99/kpl9,90/kg
  • Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
    Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
    1,59/kpl15,90/kg
  • Pirkka Costa Rica espresso 250g UTZ
    Pirkka Costa Rica espresso 250g UTZ
    3,29/kpl13,16/kg
  • Paulig Espresso Originale kahvi 250g UTZ
    Paulig Espresso Originale kahvi 250g UTZ
    5,15/kpl20,60/kg
  • Lavazza 250g Crema e Gusto kahvi
    Lavazza 250g Crema e Gusto kahvi
    3,39/kpl13,56/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    1,99/kpl5,72/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,29/kpl5,67/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 8kpl/464g
    Pirkka Luomu kananmunia 8kpl/464g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,69/kpl5,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua