K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
LuumutiramisuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Luumutiramisu

Helppotekoinen luumutiramisu sopii pikkujoulujen tai joulun kahvipöydän tarjottavaksi.

12 annostayli 60 min280 kcal / annos (120g)

Ainekset

12 annosta

Pohja

    • 4kananmunaa
    • 1 1/2dlsokeria
    • 1dlperunajauhoa
    • 1/2dlPirkka kaakaojauhetta (tummaa)
    • 1tlleivinjauhetta

Kostutus

    • 1 1/2dlvahvaa, kylmää kahvia, esim. espressoa
    • 2-3rklkonjakkia tai appelsiinitäysmehua

Täyte

Koristeluun

    • Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
    • 100gsuklaamanteleita ja -hasselpähkinöitä

Valmistus

yli 60 min
  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä perunajauhot, kaakao- ja leivinjauhe. Siivilöi ne muna-sokerivaahtoon ja sekoita varovasti tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 6-8 minuuttia. Kumoa pohja sokeroidulle leivinpaperille ja poista paistopaperi.
  2. Vaahdota kerma. Sekoita vaahtoon rahka, jogurtti ja luumumarmeladi. Mausta sokerilla ja kanelilla.
  3. Leikkaa kääretorttulevy puoliksi. Nosta toinen levyistä tarjoiluvadille ja kostuta kahviseoksella.
  4. Levitä puolet täytteestä torttupohjalle. Nosta päälle toinen levy ja kostuta sekin kahviseoksella. Levitä päälle loput täytteestä. Anna maustua kylmässä muutama tunti tai yön yli. Siivilöi pinnalle kaakaojauhetta ja koristele suklaamanteleilla ja hasselpähkinöillä. Tarjoa jälkiruokana tai kahvipöydässä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 120g100 g

  • 280 kcal1 170 kJ
  • Proteiinia 7 g
  • Hiilihydraatteja35 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,89/kpl
    1,78/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    0,99/kpl
    1,98/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,55/kpl
    3,10/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    1,89/kpl
    9,45/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,65/kpl
    18,60/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Fazer kaakaojauhe 200g
    2,75/kpl
    13,75/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,79/kpl
    7,90/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka Costa Rica espresso 250g UTZ
    Pirkka Costa Rica espresso 250g UTZ
    4,39/kpl
    17,56/kg
  • Paulig Espresso Originale kahvi 250g UTZ
    Paulig Espresso Originale kahvi 250g UTZ
    6,45/kpl
    25,80/kg
  • Lavazza kahvi 250g Espresso Classico
    Lavazza kahvi 250g Espresso Classico
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -27 %
    6,502 kpl
    4,49/kpl
    17,96/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl
    4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl
    4,78/l
  • Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
    0,71/kpl
    2,84/kg
  • K-Menu rasvaton mieto maitorahka 500g
    K-Menu rasvaton mieto maitorahka 500g
    1,15/kpl
    2,30/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,29/kpl
    6,45/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,99/kpl
    3,99/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    1,89/kpl
    4,72/kg
  • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 300g
    Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 300g
    1,29/kpl
    4,30/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,55/kpl
    36,67/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    3,09/kpl
    12,36/kg
  • Meira kaneli jauhettu 85g
    Meira kaneli jauhettu 85g
    1,99/kpl
    23,41/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille22 arvostelua