Valkosuklaa rocky road

Name: Valkosuklaa rocky road
Total time: 60 min
Yield: 24 annosta
Ingredients: 2 levyä (à 100 g) Pirkka valkoista leivontasuklaata; 15 K-Menu vaahtokarkkeja; 3/4 dl Pirkka cashewpähkinöitä; Pirkka paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä; 4 kpl Pirkka digestivekeksejä; 1/2 dl Pirkka ranskalaisia pastilleja; Dr. Oetker Queen mix -koristerakeita

Annosmäärä24 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Valkosuklainen rocky road on todellinen makean ystävän herkku. Pieni pala riittää taltuttamaan pahimmankin makeanhimon.

Ainekset

24 annosta

2 levyä (à 100 g)	Pirkka valkoista leivontasuklaata tai
15	K-Menu vaahtokarkkeja tai
3/4 dl	Pirkka cashewpähkinöitä tai Pirkka paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä tai
4 kpl	Pirkka digestivekeksejä tai
1/2 dl	Pirkka ranskalaisia pastilleja tai
	Dr. Oetker Queen mix -koristerakeita tai

Ravintosisältö

Energia	2 072 kJ / 494 kcal
Rasva	24,5 g
josta tyydyttynyttä	10,8 g
Hiilihydraatit	62,3 g
josta sokereita	50,4 g
Proteiini	6,7 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata suklaa liedellä kattilassa: Paloittele suklaa kattilaan ja lämmitä miedolla teholla välillä sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut. Nosta kattila liedeltä. Voit sulattaa suklaan myös paloiteltuna vesihauteessa tai mikrossa (350 W noin 30 sekuntia kerrallaan välillä sekoittaen).

Leikkaa vaahtokarkit saksilla pienemmiksi paloiksi. Rouhi pähkinät ja keksit. Jätä näitä kaikkia hieman koristeeksi. Sekoita vaahtokarkit, pähkinät ja keksit hieman jäähtyneen sulan suklaan joukkoon.

Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (noin 21 x 21 cm). Ripottele päälle korristeeksi loput täytteet ja koristerakeita. Painele koristeet kiinni suklaaseen. Anna jähmettyä jääkaapissa noin tunti. Leikkaa rocky road -levy pieniksi neliöiksi.

Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka cashewpähkinä 125g natural
Hinta 2,49/kpl
19,92/kg
Plussa-etu −18 %
Pirkka paahdetut ja suolatut cashewpähkinät 125g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
14,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,15/kpl
Pirkka digestive 400g
Hinta 1,79/kpl
4,48/kg
Plussa-etu −7 %
Pirkka ranskalaisia pastilleja 90 g RFA
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/2 kpl
13,89/kg
Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl
Dr.Oetker queen mix koristerakeet 50g
Hinta 2,55/kpl
51,00/kg
Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Plussa-etu −40 %
Pirkka cashewpähkinä 500g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,99/kpl
9,98/kg
Ilman Plussa-korttia 8,39/kpl
Pirkka cashewpähkinä 200g
Hinta 3,59/kpl
17,95/kg
Plussa-etu −11 %
Earth Control Cashewpähkinät 70g paahd suolattu
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/2 kpl
39,29/kg
Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
Taffel pähkinä paahdettu cashew 80g merisuola
Hinta 3,25/kpl
40,63/kg
K-Menu Digestive keksi 400g
Hinta 1,39/kpl
3,47/kg
LU Digestive Classic keksi 400g
Hinta 2,59/kpl
6,48/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.