Vesimeloni-juustosalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Vesimeloni-juustosalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Vesimeloni-juustosalaatti on herkullinen alkuruoka, mutta sopii myös tarjottavaksi lämpimän ruoan lisäkkeenä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 ps (100 g)
 
tai
1 ps
 
Pirkka rucolaa
tai
1/2 (185 g)
 
kurkkua
tai
500 g
 
vesimelonia
tai
3/4 dl
 
tai
n. 1 dl (80 g)
 
tai
1/2 ruukkua
 
tai

Ravintosisältö

Energia
415 kJ / 100 kcal
Rasva
7,1 g
josta tyydyttynyttä
1,9 g
Hiilihydraatit
3,4 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
4,6 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Sekoita huuhdottu ja revitty jääsalaatti ja rucola keskenään. Halkaise kurkku pitkittäin, leikkaa vielä kahtia ja viipaloi. Kuutioi vesimeloni. Sekoita kurkut ja vesimelonit salaatin joukkoon.

Paahda pinjansiemenet kevyesti kuivalla pannulla. Lisää salaatin pinnalle pinjansiemenet, juustolastut sekä basilikan lehdet. Tarjoa halutessasi lisäksi balsamietikkakastiketta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka rucola 65g
    Hinta 1,49/kpl
    22,92/kg
  • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    17,45/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Hinta 4,79/kpl
    47,90/kg
  • Pirkka Grana Padano juustolastut 100g laktoositon
    Hinta 2,85/kpl
    28,50/kg
  • Rucola 70g
    Hinta 1,69/kpl
    24,14/kg
  • Suomalainen Rucola 50g
    Hinta 2,95/kpl
    59,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (22 arviota)