Grillijuusto-vadelmasalaatti
Makea vesimeloni ja raikkaat vadelmat muodostavat grillijuuston kanssa ihanan kesäisen salaatin. Tämäkin resepti vain n. 2,35€/annos*.
5 annostaalle 15 min260 kcal / annos (235g)
Ainekset
5 annosta
- 1pkt(250 g)Pirkka grillijuustoa
- n. 500gvesimelonia
- 1/2(150 g)kurkkua
- 1psPirkka jääsalaattia
- 1/2ruukkuaPirkka basilikaa (tuore)
- 150gtuoreita vadelmia
Kastike
- 1rklvalkoista balsamiviinietikkaa
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
- ripaussokeria
Valmistus
alle 15 min- Leikkaa juusto noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Paloittele meloni ja kurkku. Revi salaatti ja runsaasti basilikanlehtiä vadille. Lisää melonit ja kurkut.
- Paista juustoviipaleita (öljytyllä) pannulla, kunnes juusto saa kauniin värin. Nosta viipaleet salaattivadille. Ripottele päälle vadelmat. Koristele basilikanlehdillä.
- Sekoita kastikeainekset keskenään ja pirskottele salaatille. Tarjoa lisäksi leipää.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 235g100 g
- 260 kcal1 090 kJ
- Proteiinia 14 g
- Hiilihydraatteja7 g
- Rasvaa20 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi