ViikunasuklaakonvehditTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Viikunasuklaakonvehdit

Viikunasuklaakonvehdit syntyvät, kun sekoitat taloussuklaata, pehmeitä viikunoita ja pekaanipähkinöitä. Viikunasuklaa säilyy kylmässä 2-3 viikkoa.

  • 36 kpl
  • alle 30 min
  • 413 kcal / 100 g

Ainekset

36 kpl
    • 50gtaloussuklaata
    • 1ps(200 g)Pirkka pehmeitä kuivattuja viikunoita
    • 1 1/2dl(75 g)pekaanipähkinöitä

Päälle

    • 2pientä viikunaa
    • 50gtaloussuklaata
    • 1/2tlvoita

Valmistus

alle 30 min
  1. Paloittele suklaa monitoimikoneen kulhoon. Poista viikunoista kuiva kova kanta. Valitse hedelmistä kaksi pientä ja pyöreää koristeeksi. Leikkaa loput hedelmät pienemmiksi paloiksi.
  2. Levitä pähkinät uunipellille ja kuumenna niitä 175-asteisessa uunissa viisi minuuttia. Kaada kuumat pähkinät monitoimikoneen kulhoon. Jauha, kunnes suklaa sulaa pähkinöiden lämmössä. Lisää viikunat ja anna koneen käydä, kunnes seos on tasaista.
  3. Leivo massasta tasainen tiukka levy tuorekelmun sisään. Paloittele levy noin 36 tasakokoiseksi kuutioksi ja pyöritä palloiksi. Painele pallot tiukasti alumiinisiin konvehtivuokiin hiukan reunan alapuolelle. Nosta kylmään.
  4. Leikkaa koristeviikunat puoliksi terävällä veitsellä ja leikkaa puolikkaista mahdollisimman ohuita lohkoja. Sulata suklaa vesihauteessa. Sekoita sulan suklaan joukkoon nokare voita.
  5. Levitä suklaata veitsenkärjellä viikunasuklaan pintaan. Koristele viikunalohkolla. Nosta kylmään kovettumaan. Viikunasuklaa säilyy kylmässä 2-3 viikkoa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 413 kcal1 730 kJ
  • Proteiinia4,68 g
  • Hiilihydraatteja49,8 g
  • Rasvaa24,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    3,09/kpl25,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pehmeä viikuna 200g
    Pirkka pehmeä viikuna 200g
    3,49/kpl17,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Urtekram pieni viikuna 350g luomu
    Urtekram pieni viikuna 350g luomu
    4,29/kpl12,26/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Urtekram aurinkokuivattu viikuna 300g luomu
    Urtekram aurinkokuivattu viikuna 300g luomu
    5,49/kpl18,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Pirkka pekaanipähkinä 125g
    4,39/kpl35,12/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira pekaanipähkinä 70g
    Meira pekaanipähkinä 70g
    3,29/kpl47,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen pekaanipähkinä 800g
    Sallinen pekaanipähkinä 800g
    28,95/kpl36,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Viikuna tuore
    Viikuna tuore
    21,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Juustoportti Kirnuvoi 200g
    2,25/kpl11,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Valio voi 200 g normaalisuolainen
    2,59/kpl12,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille
  • Tietämätön15.12.2016

    Mitä ovat säännölliset viikunat?

  • K-Kuluttajapalvelu15.12.2016

    Tietämätön, säännöllisillä viikunoilla tarkoitetaan, että konvehtien koristeeksi kannattaa valita mahdollisimman tasaisen mallisia, kauniita ja pieniä viikunoita.