Viikunat ja mascarponevaahto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Syksyn ja talven helpoin jälkiruoka syntyy kardemummalla maustetusta mascarponevaahdosta ja fariinisokerin kanssa paistetuista viikunoista.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
6 (300 g) | tuoretta viikunaa tai |
2 rkl | fariinisokeria tai |
1 rs (250 g) | tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 rkl | sokeria tai |
1/2 tl | kardemummaa tai |
rouhittuja pistaasipähkinöitä koristeluun tai |
Valmistus
alle 15 min
Leikkaa viikunat lohkoiksi. Pane viikunat ja fariinisokeri pieneen pinnoitettuun kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoitellen noin 5 minuuttia, kunnes viikunat ovat pehmenneet mutta lohkot pysyvät vielä kasassa. Siirrä kattila pois liedeltä odottamaan.
Pane mascarpone ja kerma kulhoon. Vaahdota sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi. Mausta sokerilla ja kardemummalla. Tarjoa mascarponevaahto viikunoiden kanssa. Koristele annokset pistaasipähkinöillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(27 arviota)
- alle 15 min4,4(14 arviota)
- alle 15 min3,8(36 arviota)
- alle 15 min4,1(58 arviota)
- yli 60 min4,2(45 arviota)
- alle 15 min3,9(175 arviota)
- alle 15 min
- alle 15 min2,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (97 arviota)
- Kaxu3 kuukautta sittenOhjeessa ei kerrota missä kohtaa fariinisokeri kuuluu lisätä.
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenKaxu, fariinisokeri lisätään kattilaan viikunoiden kanssa ohjeen 1. vaiheessa. Ohjetta on nyt päivitetty selkeämmäksi.