K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Viikunat ja mascarponevaahtoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Viikunat ja mascarponevaahto

Syksyn ja talven helpoin jälkiruoka syntyy kardemummalla maustetusta mascarponevaahdosta ja fariinisokerin kanssa paistetuista viikunoista.

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 15 min
  1. Leikkaa viikunat lohkoiksi. Pane viikunat ja sokeri pieneen pinnoitettuun kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoitellen noin 5 minuuttia, kunnes viikunat ovat pehmenneet mutta lohkot pysyvät vielä kasassa. Siirrä kattila pois liedeltä odottamaan.
  2. Pane mascarpone ja kerma kulhoon. Vaahdota sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi. Mausta sokerilla ja kardemummalla. Tarjoa mascarponevaahto viikunoiden kanssa. Koristele annokset pistaasipähkinöillä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Viikuna tuore
    Viikuna tuore
    1,00/kpl
    19,95/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,55/kpl
    3,10/kg
  • Pirkka Parhaat mascarpone 250 g
    Pirkka Parhaat mascarpone 250 g
    2,35/kpl
    9,40/kg
  • Galbani Mascarpone tuorejuusto 250g
    Galbani Mascarpone tuorejuusto 250g
    4,25/kpl
    17,00/kg
  • Casa Azzurra laktoositon mascarpone 250g
    Casa Azzurra laktoositon mascarpone 250g
    2,39/kpl
    9,56/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,15/kpl
    5,75/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    0,89/kpl
    111,25/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl
    118,75/kg
  • Meira Kardemumma 42g jauh tlk maust
    Meira Kardemumma 42g jauh tlk maust
    4,45/kpl
    105,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille60 arvostelua