Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Za´atar-mausteseosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Za´atar-mausteseos

Lähi-idästä kotoisin oleva Za´atar mausteseos sopii käytettäväksi rub-kuivamausteseoksen tapaan tai pöytämausteena.

  • 1/2 dl
  • alle 15 min

Ainekset

1/2 dl
    • 1-2rklkuorittuja seesaminsiemeniä
    • 2rklkuivattua sitruunankuorta (esim. Dr. Oetker)
    • 2rklkuivattua timjamia
    • 2rklkuivattua oreganoa
    • 1/2rklmerisuolaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Paahda seesaminsiemenet.
  2. Jauha sitruunakuoriraaste ja yrtit morttelissa. Lisää siemenet ja suola.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    2,59/kpl14,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Risenta Seesaminsiemen kuorittu 400g
    Risenta Seesaminsiemen kuorittu 400g
    2,25/kpl5,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka timjami 9g
    Pirkka timjami 9g
    0,59/kpl65,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Timjami 13g pussi mauste
    Meira Timjami 13g pussi mauste
    0,89/kpl68,46/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Timjami 15g tölkki mauste
    Meira Timjami 15g tölkki mauste
    1,55/kpl103,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka oregano 6g
    Pirkka oregano 6g
    0,49/kpl81,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Oregano 60g
    K-Menu Oregano 60g
    1,65/kpl27,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira oregano 5g pussi mauste
    Meira oregano 5g pussi mauste
    0,51/kpl102,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maldon merisuola250g
    Maldon merisuola250g
    5,15/kpl20,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu merisuola 1kg
    K-Menu merisuola 1kg
    0,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira merisuola 850g hieno
    Meira merisuola 850g hieno
    0,89/kpl1,05/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 12 arvostelua
  • herkuttelija7.7.2017

    Ihania mausteseoksia kiitos paljon. TV-ohjelmissa, esim. Jamie Oliver on niin paljon vauhtia ettei ehdi kirjoittaa ainesosia ylös. Nyt voi tehdä jo vaikka kuinka monenlaisia näillä ohjeilla. Pidän vahvoista mausteista ja välimeren, etenkin Kreikan ruokavaliosta.