K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Za´atar-mausteseosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Za´atar-mausteseos

Lähi-idästä kotoisin oleva Za´atar mausteseos sopii käytettäväksi rub-kuivamausteseoksen tapaan tai pöytämausteena.

Ainekset

1/2 dl
    • 1-2rklkuorittuja seesaminsiemeniä
    • 2rklkuivattua sitruunankuorta (esim. Dr. Oetker)
    • 2rklkuivattua timjamia
    • 2rklkuivattua oreganoa
    • 1/2rklmerisuolaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Paahda seesaminsiemenet.
  2. Jauha sitruunakuoriraaste ja yrtit morttelissa. Lisää siemenet ja suola.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    3,35/kpl
    18,61/kg
  • GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
    3,25/kpl
    9,28/kg
  • Santa Maria seesaminsiemen 38g
    Santa Maria seesaminsiemen 38g
    1,65/kpl
    43,42/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Pirkka timjami 9g
    0,59/kpl
    65,55/kg
  • Meira Timjami 15g tölkki mauste
    Meira Timjami 15g tölkki mauste
    1,55/kpl
    103,33/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Meira Timjami 13g pussi mauste
    0,95/kpl
    73,08/kg
  • Pirkka oregano 6g
    Pirkka oregano 6g
    0,49/kpl
    81,67/kpl
  • K-Menu Oregano 60g
    K-Menu Oregano 60g
    1,69/kpl
    28,17/kg
  • Meira oregano 5g pussi mauste
    Meira oregano 5g pussi mauste
    0,63/kpl
    126,00/kg
  • K-Menu merisuola 1kg
    K-Menu merisuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Maldon merisuola250g
    Maldon merisuola250g
    5,15/kpl
    20,60/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille17 arvostelua
  • herkuttelija7.7.2017

    Ihania mausteseoksia kiitos paljon. TV-ohjelmissa, esim. Jamie Oliver on niin paljon vauhtia ettei ehdi kirjoittaa ainesosia ylös. Nyt voi tehdä jo vaikka kuinka monenlaisia näillä ohjeilla. Pidän vahvoista mausteista ja välimeren, etenkin Kreikan ruokavaliosta.