Seesami-korianterigremolata
- Annosmäärä 6–8 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Italialaisen gremolatan eksoottisempi versio syntyy seesaminsiemenistä, korianterista ja limetistä. Mausteseos sopii ripoteltavaksi aasialaisiin kana-, kala- ja kasvisruokiin.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
- 1 dl kuorittuja seesaminsiemeniä
- 1 ruukku korianteria
- ½ ruukkua persiljaa
- 1 limetin raastettu kuori ja puristettu mehu
- ½ tl inkivääriä hienonnettuna
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia821 kJ / 196 kcal
- Rasva16,5 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit1,2 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini7,6 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Hienonna korianteri ja persilja. Paahda seesaminsiemenet kuivalla kuumalla pannulla kullanruskeiksi.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua.
- Tarjoa kanan, kalan, kasviksien tai tofun kanssa. Reseptillä tulee noin 2 dl valmista gremolataa.
Vinkki! Voit halutessasi tehdä gremolatasta myös kastikkeen lisäämällä siihen n. 1 1/2 dl rypsiöljyä ja 1 tl seesamiöljyä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,7(7 arviota)
- 15–30 min3,8(37 arviota)
- 15–30 min4,6(20 arviota)
- 15–30 min3,6(84 arviota)
- 15–30 min3,2(19 arviota)
- 15–30 min4,4(5 arviota)
- 15–30 min3,8(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,1 (7 arviota)