Seesami-korianterigremolata
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Italialaisen gremolatan eksoottisempi versio syntyy seesaminsiemenistä, korianterista ja limetistä. Mausteseos sopii ripoteltavaksi aasialaisiin kana-, kala- ja kasvisruokiin.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
- 1 dl kuorittuja seesaminsiemeniä
- 1 ruukku korianteria
- 1/2 ruukkua persiljaa
- 1 limetin raastettu kuori ja puristettu mehu
- 1/2 tl inkivääriä hienonnettuna
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia821 kJ / 196 kcal
- Rasva16,5 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit1,2 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini7,6 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Hienonna korianteri ja persilja. Paahda seesaminsiemenet kuivalla kuumalla pannulla kullanruskeiksi.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua.
- Tarjoa kanan, kalan, kasviksien tai tofun kanssa. Reseptillä tulee noin 2 dl valmista gremolataa.
Vinkki! Voit halutessasi tehdä gremolatasta myös kastikkeen lisäämällä siihen n. 1 1/2 dl rypsiöljyä ja 1 tl seesamiöljyä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gEtuhinta 1,00/kpl26,32/kgnorm. 1,99/kpl (52,37/kg)
- Deliverde persiljaruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- LimeEtuhinta n. 0,24/kpl2,95/kgnorm. n. 0,28/kpl (3,49/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,69/kpl9,23/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Persilja ruukku luomu SuomiHinta 2,99/kpl
- InkivääriHinta n. 1,14/kpl7,59/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min3,7(7 arviota)
- alle 30 min3,8(36 arviota)
- alle 30 min3,2(19 arviota)
- alle 30 min4,5(18 arviota)
- alle 30 min3,6(81 arviota)
- alle 15 min
- alle 30 min4,4(5 arviota)
- alle 30 min3,9(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,1 (7 arviota)