YleismarinadiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yleismarinadi

  • Valmistusaikaalle 5 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Helppo soijasta, hunajasta ja mausteista syntyvä yleismarinadi sopii kanalle, naudalle, possulle ja lampaalle. Kokeile myös kasvisten marinointiin.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3/4 dl
 
öljyä
tai
1/2 dl
 
sitruunanmehua tai viinietikkaa
tai
2–3 rkl
 
Pirkka soijakastiketta
tai
2 rkl
 
tai
1 rkl
 
yrttimausteita (timjamia, oreganoa, rosmariinia)
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
(2–3
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna)
tai

Valmistus

alle 5 min
Sekoita marinadin ainekset keskenään. Pane marinoitavat lihat tiiviiseen muovipussiin ja kaada joukkoon marinadi. Sulje pussi tiiviisti ja anna maustua yön yli jääkaapissa. Kääntele pussia maustumisen aikana.
Ota liha lämpenemään noin tunti ennen kypsennystä.
Vinkki! Marinadi sopii kanalle, naudan-, possun- ja lampaanlihalle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,15/kpl
    4,78/l
  • KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
    Hinta 4,65/kpl
    31,00/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,49/kpl
    9,97/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Hinta 0,65/kpl
    72,22/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 1,44/kpl
    8,49/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pysyvästi edullinen
    Kikkoman soijakastike 150ml
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/l
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,15/kpl
    16,60/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    76,15/kg
  • Pirkka Luomu timjami 14g
    Hinta 1,95/kpl
    139,29/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
    Hinta 0,75/kpl
    7,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (215 arviota)

  • Mari
    6 vuotta sitten
    Onkohan tuohon Reinon kysymykseen vastattu? Jäin itsekkin kaipaamaan samaa tietoa.
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Mari, yleismarinadi riittää noin kilolle lihaa.
  • Reino
    7 vuotta sitten
    Miten isolle määrälle lihaa tämä marinadi on? Hyvässä ohjeessa sekin lukee.