YleismarinadiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yleismarinadi

Helppo soijasta, hunajasta ja mausteista syntyvä yleismarinadi sopii kanalle, naudalle, possulle ja lampaalle. Kokeile myös kasvisten marinointiin.

  • alle 5 min
  • 427 kcal / 100 g

Ainekset

    • 3/4dlöljyä
    • 1/2dlsitruunanmehua tai viinietikkaa
    • 2-3rklPirkka soijakastiketta
    • 2rklPirkka juoksevaa hunajaa
    • 1rklyrttimausteita (timjamia, oreganoa, rosmariinia)
    • 1/2tlmustapippuria
    • (2-3valkosipulinkynttä hienonnettuna)

Valmistus

alle 5 min
  1. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Pane marinoitavat lihat tiiviiseen muovipussiin ja kaada joukkoon marinadi. Sulje pussi tiiviisti ja anna maustua yön yli jääkaapissa. Kääntele pussia maustumisen aikana.
  2. Ota liha lämpenemään noin tunti ennen kypsennystä.

Tiesitkö että...

Vinkki! Marinadi sopii kanalle, naudan-, possun- ja lampaanlihalle. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 427 kcal1 790 kJ
  • Proteiinia1,37 g
  • Hiilihydraatteja14,6 g
  • Rasvaa40,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 70 arvostelua
  • Mari1.7.2018

    Onkohan tuohon Reinon kysymykseen vastattu? Jäin itsekkin kaipaamaan samaa tietoa.

  • K-Kuluttajapalvelu1.7.2018

    Mari, yleismarinadi riittää noin kilolle lihaa.

  • Reino3.1.2018

    Miten isolle määrälle lihaa tämä marinadi on? Hyvässä ohjeessa sekin lukee.