YrttisuolaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttisuola

Maukas itse tehty yrttisuola syntyy, kun paahdat ja kuivatat yrttisilppua uunissa matalassa lämmössä suolan kanssa. Näin yrttien maku imeytyy suolaan.

  • 2 dl
  • 30 - 60 min

Ainekset

2 dl
    • 1 1/2dlhienoa merisuolaa
    • 1/2ruukkuapersiljaa hienonnettuna
    • 2rklruohosipulia hienonnettuna
    • 1rklrosmariinia hienonnettuna
    • 1rkltimjamia hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pyöräytä puolet suolasta (3/4 dl) ja yrtit tehosekoittimessa tai teholeikkurissa nopeasti sekaisin.
  2. Levitä seos pellille leivinpaperin päälle. Kuivata uunissa 100 asteessa noin 30 minuuttia.
  3. Jäähdytä ja lisää loppu suola (3/4 dl). Säilytä kuivassa.
  4. Sopii niin liha-,kala-, kana- ja kasvisruokien mausteeksi tai pöytämausteeksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu merisuola 1kg
    K-Menu merisuola 1kg
    0,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira merisuola 850g hieno
    Meira merisuola 850g hieno
    0,89/kpl1,05/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira merisuola 600g hieno jodioitu
    Meira merisuola 600g hieno jodioitu
    1,59/kpl2,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua