
Pannukakku eli pannari on klassikkoherkku, joka valmistuu vaivattomasti ja maistuu kaikille. Sekoita pannarin raaka-aineet yhteen, paista ja nauti omaan makuun sopivien täytteiden ja lisukkeiden kanssa. Katso vinkit ja reseptit erilaisiin ihaniin pannukakkuihin!
Pannarin valmistukseen löytyy monenlaisia ohjeita, onhan kyseessä hyvinkin perinteinen herkku. Kokeilemalla erilaisia pannukakkutaikinoita voi jokainen löytää suosikkinsa. Pannukakun valmistus on vaivatonta: kuivat raaka-aineet sekoitetaan nesteen joukkoon, taikinan annetaan turvota ja lopuksi taikina paistetaan uunissa tai pannulla.
Pannukakun kanssa tarjoiltavia makeita lisäkkeitä vaihtelemalla jälkiruokapöytään saa helposti uusia makuyhdistelmiä: ennen paistamista pannukakkutaikinaan tai pannukakun päälle voi lisätä marjoja tai banaani- tai omenasiivuja, jotka tuovat oman makunsa pannariin. Perinteiset amerikkalaiset pannukakut tarjoillaan puolestaan vaahterasiirapin kanssa. Kokeile pannukakun kanssa myös jotain suolaista, vaikkapa juustoa ja kinkkua!
Helposti valmistuva pannari piristää päivää varmasti. Sekoittele yhteen ainekset ja paista taikina uunissa. Yksi taikina yleensä sopii sekä suolaisiin että makeisiin pannukakkuihin, joten kokeile pannarissa rohkeasti myös uusia yhdistelmiä ja tuunaa monipuolinen pannukakku esimerkiksi suolaisilla täytteillä tai hedelmillä ja marjoilla!
Vohvelit ovat arjen ja juhlan kestosuosikki, joka taipuu niin makeaksi herkuksi kuin suolaiseksi, ruokaisaksi annokseksi. Rapea pinta, pehmeä sisus ja loputtomat täyteideat tekevät vohveleista helpon valinnan brunssille, kahvipöytään tai rennolle lounaalle. Löydä inspiroivat ideat makeisiin ja suolaisiin vohveleihin, vinkit onnistuneeseen vohvelitaikinaan sekä täytteet, joilla vohvelit viimeistelet tilanteeseen kuin tilanteeseen.
Täytekakun täyttämisessä vain mielikuvitus on rajana! Täytekakku ja sen täyte kannattaa suunnitella hieman etukäteen, sillä paras täytekakun täyte ikinä voi olla muutakin kuin kermavaahtoa ja hilloa. Kokeile kakkutäytteenä luovasti uusia makuja!
