Toscapannukakku

Name: Toscapannukakku
Yield: 8 annosta
Ingredients: 7 dl maitoa; 2 kananmunaa; 3 1/2 dl vehnäjauhoja; 2 rkl juoksevaa rasvaseosta; 1 tl suolaa; 3/4 dl juoksevaa rasvaseosta; 1 ps Pirkka mantelilastuja; 3/4 dl sokeria; 2 rkl vehnäjauhoja; 3 rkl maitoa; 1 ps tosca-mantelikuorrutetta (Milletti); jäätelöä

Pannukakku saa paistamisen keskivaiheilla makean toscakuorrutteen.

8 annosta30 - 60 min

Ainekset

8 annosta

- 7dlmaitoa
- 2kananmunaa
- 3 1/2dlvehnäjauhoja
- 2rkljuoksevaa rasvaseosta
- 1tlsuolaa

Toscakuorrutus

- 3/4dljuoksevaa rasvaseosta
- 1ps(100 g)Pirkka mantelilastuja
- 3/4dlsokeria
- 2rklvehnäjauhoja
- 3rklmaitoa
- 1ps(200 g)tosca-mantelikuorrutetta (Milletti)

Lisäksi

- jäätelöä

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa kierrevatkaimella maidon joukkoon munat, jauhot, rasva ja suola. Taikina saa turvota kulhossa noin 1/2 tuntia.
Kaada pannukakkutaikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia uunin keskitasolla.
Toscakuorrutus: Mittaa kuorrutuksen aineet kattilaan ja kiehauta.
Nosta pannukakku uunista ja levitä päälle toscakuorrutus tai ripottele pannukakulle valmista tosca-mantelikuorrutetta. Jatka paistamista vielä noin 15 minuuttia. Tarjoa toscapannukakun lisäksi jäätelöä.

Kategoriat

Leivonta ja jälkiruoat
- Letut, pannukakut ja vohvelit

Pirkka mantelilastu 100g
2,15/kpl
21,50/kg
Pirkka Tiramisu italialainen jäätelö 300g/0,5l
2,99/kpl
5,98/l
Pirkka Vaniglia del Madagascar italialainen jäätelö 0,5l
2,99/kpl
5,98/l
Pirkka Panna Cotta italialainen jäätelö 0,5l
2,99/kpl
5,98/l
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Dr. Oetker Mantelilastu 50g
1,99/kpl
39,80/kg
Meira Mantelilastu 50g pussi
1,89/kpl
37,80/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
1,79/kpl
1,79/kg
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
2,79/kpl
2,79/kg
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
2,25/kpl
1,13/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
1,99/kpl
3,98/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
3,09/kpl
6,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Paahtovanukas (flan)
yli 60 min4,1(16 arvostelua)
Talkkunaletut ja mustikkapöperö
30 - 60 min4,1(13 arvostelua)
Marjapannukakku
30 - 60 min3,8(33 arvostelua)