Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Pannukakku
Pannukakku maistuu koko perheelle. Kokeile erilaisia suolaisia täytteitä tai nauti pannukakku perinteiseen tapaan hillon kanssa. N. 0,25€/annos.
- 6 annosta
- 30 - 60 min
- 157 kcal / 100 g
Ainekset
6 annosta
- n. 5dlPirkka vehnäjauhoja
- 1/2dlsokeria
- 1tlsuolaa
- 50gvoita
Valmistus
30 - 60 min- Vatkaa kierrevatkaimella maidon joukkoon vehnäjauhot, munat, sokeri ja suola. Sulata rasva ja lisää taikinaan. Anna taikinan turvota noin 1/2 tuntia.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 45 minuuttia tai kunnes pannari on kypsä ja pinta on saanut kauniin värin. Tarjoa pannukakku esimerkiksi hillon ja kermavaahdon kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Ravintosisältö per 100 g
- 157 kcal655 kJ
- Proteiinia5,7 g
- Hiilihydraatteja19,2 g
- Rasvaa6,21 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Ihan sika hyvää kannataa kokeilla
Tehtiin meidän pirjon 10 vuotis päiville pannukakku :))) meni kyllä kauemmin kun ohjeessa, ainakin 3 h :)))) hyvää tuli silti :))) korvasin voin oliiviöjyllä hyvin toimi :))))
unohtukohan hennukalta laittaa uuni päälle?
Pannarihan on sisältä minusta aina raa'an näköistä, kuhan pohja ja pinta saanut väriä niin on kypsää. Ja yleensä kun pannari jäähtyy niin keskustakin jämäköityy. :)
Miten saa pannarin kypsäks.. ollu jo 1,5h uunissa ja ohjeen mukaan tehty, mutta ihan löysää..
hennukka, reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiöllä. Uunien tehoissa voi kuitenkin olla eroa. Jos pannukakku ei meinaa kypsyä voin uunin lämpötilaa tarvittaessa nostaa.
Millä saa pannariin väriä ? Mitä tehdä ennen paistoa tai paiston jälkeen ?
Cak, uuneissa on eroja. Toiset paistavat lempeämmin, toiset ärhäkämmin. Jos tuntuu, ettei pannari tahdo saada väriä uunissasi, voit kokeilla hieman korkeampaa paistolämpötilaa.
Pitääkö muka sen turvota tunnin tai pari?
Hei Ilona, ohjeen mukaan taikinan annetaan turvota puoli tuntia.
Nam. Ei