
Korvapuustit ja perinteiset pullapitkot ovat syystäkin klassikoita, mutta välillä tekee mieli kokeilla jotain uutta. Kokosimme yhteen viisi herkullista pullareseptiä, joissa tutut pullan maut saavat uuden muodon, täytteen tai tarjoilutavan. Näillä resepteillä tuot vaihtelua kahvipöytään ja löydät uusia suosikkeja perinteisten pullareseptien rinnalle.
Perinteisten kanelisten korvapuustien sijasta kokeile kunnolla kardemummalla maustettuja kierrepullia! Kardemummapullat mehevöittää maukas voitäyte ja pullien upean kiillon saat aikaan sokerivedellä.
Pullat vaahterasiirappikuorrutteella, pekaanipähkinöillä ja kanelisella täytteellä ovat täydellisiä kahvipöytään. Sen lisäksi, että nämä pullat ovat törkeän herkullisia, ne valmistuvat helposti valmiista pullataikinasta.
Kakkumainen bostonpulla kätkee sisälleen ihanan mantelitäytteen. Voit valmistaa pullan itse tehdystä pullataikinasta tai kaupan valmistaikinasta! Mehevä manteliboston viimeistellään rapealla toscakuorrutteella sekä tomusokerikastikkeella.
Täydellisempää pullaa saa hakea! Italialainen herkkupulla muistuttaa laskiaispullaa, sillä sekin täytetään kermavaahdolla. Tämä pulla on myös tavallista pullaa huomattavasti pehmeämpi. Maritozzi-pullaa voisi sanoa jopa rakkauden pullaksi, sillä sen kermatäytteen sekaan on moni piilottanut kihlasormuksen.

Korvapuustit valmistuvat myös kokonaisena pellillisenä! Korvapuusteihin tehdään kahvilla maustettu tuorejuustotäyte ja niiden päälle valutetaan herkullista kahvi-tomusokerikuorrutetta. Korvapuustipelti sopii siis kahvihampaan pahimpaan kolotukseen!
