Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Ota pullataikina sulamaan huoneenlämpöön noin tunti ennen leivontaa. Kiinnitä irtopohjavuoan (Ø 20 cm) pohjalle leivinpaperi.
Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen levy (noin 30 cm x 40 cm). Käytä tarvittaessa vehnäjauhoja apuna. Levitä levylle voi, fariinisokeri ja mantelijauhe. Kääri levy pitkältä sivulta alkaen rullaksi. Leikkaa rulla 12 palaan. Asettele palat vuokaan tasaisesti.
Kohota lämpimässä paikassa liinalla peitettynä 20–30 minuuttia.
Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia.
Sulata voi pinnoitetussa kasarissa. Lisää jauhot, sokeri ja maito. Kiehauta sekoittaen ja lisää lopuksi mantelilastut.
Lusikoi kuorrutus tasaisesti kuuman bostonin pinnalle.
Paista uunin keskitasolla vielä 5–10 minuuttia kunnes kuorrutus on saanut kauniin värin.
Anna bostonin jäähtyä hiukan ja irrota vuoasta.
Viimeistele manteliboston tomusokerikuorrutteella, kun kakku on täysin jäähtynyt. Sekoita tomusokeri ja vesi kulhossa. Valuta tomusokerikuorrutetta ohuena nauhana bostonin päälle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.