Arkiston aarre
Ananas-passionsalaatti
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Tarjoa raikasta hedelmäsalaattia juhla-aterian jälkiruokana.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 1 tuore, kypsä ananas
- 2 isoa appelsiinia
- 2 kiiviä
- 150 g tummia rypäleitä
Kastike
- 2 limetin mehu ja kuori
- 2–3 rkl appelsiinin mehua
- n. 2 dl vettä
- n. 3/4 dl sokeria
- 3 passionhedelmää
Ravintosisältö
- Energia414 kJ / 99 kcal
- Rasva0,6 g
- josta tyydyttynyttä0 g
- Hiilihydraatit19,3 g
- josta sokereita19,2 g
- Proteiini1 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa ananaksen molemmista päistä reilut viipaleet pois. Leikkaa kuori pois. Halkaise ananas neljäksi lohkoksi. Poista lohkoista kova keskusta. Leikkaa lohkot ohuiksi viipaleiksi. Lado viipaleet limittäin reunalliselle vadille.
- Leikkaa appelsiineista kuori ja valkoinen kerros pois hedelmälihaan asti. Irrota appelsiinilohkot kalvoista esimerkiksi lautasen päällä. Kerää talteen valuva mehu. Asettele appelsiinilohkot vadille.
- Kuori ja leikkaa kiivit ohuiksi viipaleiksi. Pane viipaleet tasaisesti ananasviipaleiden väleihin. Huuhtele rypäleet ja asettele ne vadin keskelle ja reunoille.
- Raasta hyvin pestyistä limeteistä kuoret ja purista mehut. Mittaa ne sekä appelsiinista valunut mehu. Lisää vettä niin, että saat noin 3 dl lientä. Lisää sokeri ja kuoriraaste. Kuumenna kiehuvaksi. Sammuta levy ja anna hautua levyllä 5 minuuttia. Siivilöi liemi. Lusikoi puolet liemestä kuumana hedelmille. Nosta salaatti kylmään maustumaan. Jäähdytä loput liemestä.
- Halkaise passionhedelmät. Raaputa siemenet jäähtyneen liemen joukkoon. Lusikoi passionkastike hedelmäsalaatin päälle juuri ennen tarjoamista. Tarjoa jälkiruokana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
Arkiston aarre5–15 min5,0(1 arvio)- Arkiston aarreyli 60 min5,0(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min1,0(1 arvio)
- Arkiston aarre15–30 min
- 30–60 min4,3(11 arviota)
- 15–30 min4,4(5 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre15–30 min
Arvostele resepti
ka. 5,0 (2 arviota)