Krokantilla kruunattu hedelmäsalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Krokantilla kruunattu hedelmäsalaatti

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Krokantilla kruunattu hedelmäsalaatti on kesän herkullisin, hedelmäisin ja helpoin jälkkäri! Hedelmäsalaatissa maistuvat mm. kiivi, limetti ja banaani.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 dl
 
sokeria
tai
3/4 dl (40 g)
 
tai
1 tlk (410 g/230 g)
 
tai
1
 
limetti
tai
1
 
appelsiinin mehu (n. 1 dl)
tai
2
 
appelsiinia
tai
3
 
kiiviä
tai
200 g
 
tai
2
 
banaania
tai
(1 tl
 
vaniljasokeria)
tai
1/2 ruukkua
 
minttua
tai

Ravintosisältö

Energia
591 kJ / 141 kcal
Rasva
2,5 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
24,8 g
josta sokereita
23,7 g
Proteiini
1,9 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata sokeri paksupohjaisessa, pinnoitetussa pannussa sekoittaen. Anna sokerin paahtua vaaleanruskeaksi ja sekoita joukkoon mantelirouhe. Levitä kuuma krokanttimassa ohueksi kerrokseksi leivinpaperin päälle. Anna kovettua.

Kaada päärynöiden liemi kulhoon ja lohko päärynät.

Pese limetti huolellisesti ja raasta kuori. Purista limetin ja yhden appelsiinin mehu.

Kuori ja leikkaa loput appelsiinit pieniksi paloiksi. Kuori ja viipaloi kiivit. Huuhtele rypäleet ja puolita ne halutessasi. Viipaloi banaanit. Hienonna mintunlehdet.

Sekoita päärynäliemen joukkoon limetinkuori, sitrusmehut, (vaniljasokeri), mintunlehdet ja hedelmät.

Rouhi krokanttilevy terävällä veitsellä leikkuulaudan päällä ja ripottele hedelmäsalaatin koristeeksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Hinta 2,85/kpl
    22,80/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,40/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka appelsiini
    Hinta n. 0,54/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    Hinta 2,29/kpl
    4,58/kg
  • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Hinta n. 0,44/kpl
    2,49/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Hinta 1,89/kpl
    37,80/kg
  • Meira Mantelirouhe 80g pussi
    Hinta 2,65/kpl
    33,13/kg
  • Appelsiini
    Hinta n. 0,35/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka kiivi 500g 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Pirkka rypälemix 500g
    Hinta 3,29/kpl
    6,58/kg
  • Pirkka banaani
    Hinta n. 0,30/kpl
    1,69/kg
  • Chiquita banaani
    Hinta n. 0,41/kpl
    2,35/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (4 arviota)