AnanaskakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ananaskakku

  • Annosmäärä20 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Gluteenittomassa ananaskakussa maistuvat jouluiset mausteet.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

20 annosta
1 tlk (227 g)
 
tai
100 g
 
Pirkka leivontamargariinia
tai
1 1/2 dl
 
sokeria
tai
2
 
kananmunaa
tai
2 1/2 dl
 
tai
1 tl
 
Pirkka leivinjauhetta
tai
2 tl
 
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
kardemummaa
tai

Vuokaan

20 g
 
Pirkka leivontamargariinia
tai
1 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 813 kJ / 434 kcal
Rasva
23,8 g
josta tyydyttynyttä
8 g
Hiilihydraatit
48,7 g
josta sokereita
28,6 g
Proteiini
5 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Voitele kakkuvuoka (n. 1l) margariinilla ja leivitä mantelirouheella.
Paloittele hyvin valutetut ananaspalat 2–3 osaan. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen, välillä voimakkaasti vatkaten. Sekoita keskenään gluteeniton jauhoseos, leivinjauhe, vanilliinisokeri, kaneli ja kardemumma. Sekoita jauhoseos ja ananaspalat varovasti taikinaan. Levitä taikina vuokaan vedellä kostutettua lusikkaa apuna käyttäen.
Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla 50–60 minuuttia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Säilytä viileässä folioon käärittynä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,40/3 kpl
    5,71/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (6,36/kg)
  • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/l
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
    Hinta 5,69/kpl
    5,69/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Hinta 1,99/kpl
    15,92/kg
  • Dole Tropical Gold Ananas pikkupaloja ananasmehussa 227g/139g RFA
    Hinta 1,49/kpl
    10,72/kg
  • Dole Tropical Gold ananaspaloja mehussa 227g/139g RFA
    Hinta 1,49/kpl
    10,72/kg
  • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 1,65/kpl
    3,30/kg
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 2,65/kpl
    5,30/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 1,15/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg