Joulun nimipiparit
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
Hurmaa läheisesi nimikoiduilla joulupipareilla. Luo joulun tunnelmaa leipomalla joulupiparit itsetehdystä piparkakkutaikinasta.
- Laktoositon
Ainekset
- 125 g Pirkka leivontamargariinia
- 1 dl sokeria
- 3/4 dl siirappia
- 1 1/2 tl kanelia
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl jauhettua pomeranssin kuorta
- 1 tl jauhettua kardemummaa
- 1/2 tl jauhettua neilikkaa
- 1 kananmuna
- 4–4 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl soodaa
Tomusokerikuorrutus
- 1 valkuainen
- 4 dl (225 g) Pirkka tomusokeria
- pari tippaa sitruunanmehua
Valmistus
yli 60 min
- Kiehauta rasva, sokeri, siirappi ja mausteet kattilassa. Jäähdytä seos. Sekoita joukkoon muna. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu sooda. Sekoita taikina tasaiseksi. (Vältä turhaa sekoittamista, jotta pipareista tulee rapeita.) Anna taikinan kovettua jääkaapissa yön yli.
- Kauli taikina noin 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota siitä muoteilla erilaisia pipareita. Nimipipareita varten leikkaa leivinpaperista haluamasi kokoinen kuusen muotoinen malli (käytä kuvaa apuna). Leikkaa mallia apuna käyttäen veitsellä taikinasta kuusia.
- Paista pipareita 200 asteessa noin 5–8 minuuttia. Paista samankokoiset piparit samalla pellillä.
- Tomusokerikuorrutus: Sekoita valkuaisen joukkoon tomusokeri. Lisää sitruunamehua ja sekoita tasaiseksi ja kiiltäväksi. Pursota ohuena nauhana jäähtyneille piparkakuille. Käytä koristeluun halutessasi myös nonparelleja ja koristerakeita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,5(69 arviota)
- yli 60 min4,0(316 arviota)
- yli 60 min3,4(244 arviota)
- yli 60 min4,1(54 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(38 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(4 arviota)
- yli 60 min4,5(667 arviota)
- 30–60 min3,9(88 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (25 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenMimmuli, gluteeniton piparkakkujen ohje löytyy osoitteesta: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/gluteeniton-piparkakkutaikina
- Mimmuli7 vuotta sittenMistä löydän gluteenittomien pipareiden ohjeen