Appelsiini-raejuustosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiini-raejuustosalaatti

Perinteinen appelsiini-raejuustosalaatti maistuu alkuruokana tai lisäkkeenä. Raikkautta salaattin tuo punasipuli ja raikas kastike.

  • 4-5 annosta
  • alle 15 min
  • 73,4 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta

Kastike

    • 3rklöljyä
    • 1rklomenaviinietikkaa
    • 2rklappelsiininmehua
    • 1tlPirkka juoksevaa hunajaa
    • ripaus suolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1tlbasilikaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuori appelsiinit veitsellä hedelmälihaa myöten. Viipaloi appelsiinit. Kuori ja viipaloi sipuli mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
  2. Levitä appelsiini- ja sipuliviipaleet laakealle vadille. Ripottele päälle raejuusto.
  3. Sekoita kastikeainekset keskenään. Kaada kastike salaatin päälle. Salaatti saa vetäytyä hetken jääkaapissa.
  4. Tarjoa alkupalana tai lisäkesalaattina leivän kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 73,4 kcal307 kJ
  • Proteiinia 2,87 g
  • Hiilihydraatteja6,14 g
  • Rasvaa4,05 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,52/kpl1,89/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,85/kpl2,43/kg
  • K-Menu rasvaton raejuusto 400g
    K-Menu rasvaton raejuusto 400g
    1,89/kpl4,72/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arkirae 500g
    Valio Hyvä suomalainen Arkirae 500g
    2,49/kpl4,98/kg
  • Valio pehmeä raejuusto 200g
    Valio pehmeä raejuusto 200g
    1,39/kpl6,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Druvan omenaviinietikka 300ml
    Druvan omenaviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    -6 %5,502 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-6 %
    2,95/kpl7,37/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    4,09/kpl8,18/l