Auringonlaskun salaatti

Name: Auringonlaskun salaatti
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1–2 ps (à 100 g) Pirkka jääsalaattia; 1 hunajameloni; 4 Pirkka tomaattia; 10–15 Pirkka mustaa kivetöntä oliivia; 1 tlk (2 dl) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista; 15 Pirkka mustaa kivetöntä oliivia; 2 tl juoksevaa hunajaa; 2 tl basilikaa; 1/4 tl suolaa; mustapippuria; persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Helppo ja herkullinen meloonisalaatti maistuu arkena alkuruokana tai lisäkesalaattina.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Kastike
1–2 ps (à 100 g)	Pirkka jääsalaattia tai
1	hunajameloni tai
4	Pirkka tomaattia tai
10–15	Pirkka mustaa kivetöntä oliivia tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista tai
15	Pirkka mustaa kivetöntä oliivia tai
2 tl	juoksevaa hunajaa tai
2 tl	basilikaa tai
1/4 tl	suolaa tai
	mustapippuria tai
	persiljaa hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	193 kJ / 46 kcal
Rasva	1,9 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	5,7 g
josta sokereita	5,7 g
Proteiini	1 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Revi salaatti vadille. Halkaise meloni ja poista siemenet. Leikkaa molemmat puolikkaat kuuteen lohkoon ja kuori lohkot. Asettele lohkot salaatin päälle säteittäin. Levitä päälle viipaloidut tomaatit. Koristele oliiveilla.

Kastiketta varten hienonna oliivit ja sekoita kermaviilin joukkoon. Mausta hunajalla, basilikalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kastikkeeseen runsaasti persiljaa. Tarjoa kastike erikseen.

Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Pirkka mustat oliivit 320g/160g
Hinta 1,75/kpl
10,94/kg
Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Hinta 0,59/kpl
2,95/kg
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Santa Maria Basilika, pussi 6g
Hinta 0,95/kpl
158,33/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Hunajameloni
Hinta n. 3,35/kpl
2,79/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
Hinta 3,89/kpl
16,91/kg
K-Menu mustat oliivit 240g/100g
Hinta 0,82/kpl
8,20/kg
Figaro musta oliivi 340g/160g kivetön
Hinta 2,25/kpl
14,06/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Plussa-etu −12 %
Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
4,17/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 4,95/kpl
14,14/kg
Meira Basilika 7g pussi
Hinta 0,79/kpl
112,86/kg
Pirkka basilika 8g
Hinta 0,65/kpl
81,25/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.