• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Auringonlaskun salaatti

Auringonlaskun salaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 15 min
  • 129 kcal / annos (230g)

Ainekset

6 annosta
    • 1-2ruukkuaPirkka jääsalaattia
    • 1hunajameloni
    • 4Pirkka tomaattia
    • 10-15Pirkka mustaa oliivia

Kastike

    • 1tlk(2 dl)Pirkka Kevyt kermaviiliä
    • 15Pirkka mustaa oliivia
    • 2tljuoksevaa hunajaa
    • 2tlbasilikaa
    • 1/4tlsuolaa
    • mustapippuria rouhittuna
    • persiljaa hienonnettuna

Valmistus

alle 15 min
  1. Revi salaatti vadille. Halkaise meloni ja poista siemenet. Leikkaa molemmat puolikkaat kuuteen lohkoon ja kuori lohkot. Asettele lohkot salaatin päälle säteittäin. Levitä päälle viipaloidut tomaatit. Koristele oliiveilla.
  2. Kastiketta varten hienonna oliivit ja sekoita kermaviilin joukkoon. Mausta hunajalla, basilikalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kastikkeeseen runsaasti persiljaa. Tarjoa kastike erikseen.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 230g100 g

  • 129 kcal538 kJ
  • Proteiinia2,5 g
  • Hiilihydraatteja11,5 g
  • Rasvaa6,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu