• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Porkkanatsatsiki

Porkkanatsatsiki
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • alle 30 min
  • 58,7 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta
    • 4dlPirkka luomu maustamatonta jogurttia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1-2tlPirkka juoksevaa hunajaa
    • 1tlkuivattua minttua
    • 1/4tlsuolaa
    • 1/2tlomenaviinietikkaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Valuta jogurttia kahvinsuodattimessa noin 15 minuuttia.
  2. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita jogurtin joukkoon porkkanaraaste, hienonnetut valkosipulinkynnet, hunaja, minttu, suola ja etikka.
  3. Tarjoa porkkanatsatsiki tuoreen leivän kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Kokeile myös lihapullien dippikastikkeena.

Ravintosisältö per 100 g

  • 58,7 kcal246 kJ
  • Proteiinia3,33 g
  • Hiilihydraatteja7,27 g
  • Rasvaa1,59 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille