Appelsiini-avokadosalaatti
Appelsiini-avokadosalaatissa appelsiinin raikkaus ja avokadon pehmeys täydentävät toisiaan.
- 4 annosta
- alle 15 min
- 95,7 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1ruukkuPirkka lollo rosso -salaattia
- 1iso appelsiini
- 1-2pientäPirkka avokadoa
- 1/2dlPirkka pinjansiemeniä
Kastike
- 1rklöljyä
- 1rklomenaviinietikkaa
- ripausmustapippuria
- ripaussuolaa
Valmistus
alle 15 min- Revi salaatti vadille. Kuori appelsiini kalvottomaksi veitsellä. Leikkaa appelsiini puoliksi ja viipaloi puolikkaat. Kuori ja halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi hedelmäliha.
- Levitä appelsiini- ja avokadoviipaleet salaattipedille. Paahda pinjansiemenet pannulla. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaada salaatin päälle. Ripottele pinnalle pinjansiemenet. Tarjoa heti.
Kategoriat
Ruokalajit
Ravintosisältö per 100 g
- 95,7 kcal401 kJ
- Proteiinia1,44 g
- Hiilihydraatteja4,36 g
- Rasvaa7,82 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi