AppelsiinitryffelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiinitryffelit

  • Annosmäärä60 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Valmista etukäteen pieniä makeisia viemisiksi.

    Ainekset

    60 kpl
    3/4 dl
     
    vispikermaa
    tai
    2 rkl
     
    sitruslikööriä, esim. Cointreau
    tai
    1/2–3/4 tl
     
    kardemummaa
    tai
    250 g
     
    tummaa leivontasuklaata
    tai
    50 g
     
    voita
    tai

    Koristeeksi

    n. 150 g
     
    valkoista leivontasuklaata
    tai
     
    hopeakuulia tai suklaaströsseliä
    tai

    Lisäksi

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    989 kJ / 236 kcal
    Rasva
    16,5 g
    josta tyydyttynyttä
    9,7 g
    Hiilihydraatit
    18,8 g
    josta sokereita
    17,7 g
    Proteiini
    2,2 g
    Suola
    0,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Mittaa kerma, sitruslikööri ja kardemumma kattilaan. Kuumenna ja keitä miedolla lämmöllä ilman kantta noin 5 minuuttia. Lisää paloiteltu suklaa ja voi. Lämmitä seosta miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes suklaa sulaa.

    Jaa seos karamellivuokiin. Anna jähmettyä viileässä pari tuntia.

    Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Lusikoi valkosuklaa vuokiin tumman suklaan päälle. Ripottele pinnalle hopeakuulia tai strösseleitä. Anna jähmettyä viileässä muutama tunti. Tryffelit säilyvät viileässä 2–4 viikkoa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Hinta 0,85/kpl
      106,25/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka minimuffinivuoka 60kpl
      Hinta 2,39/kpl
      0,04/kpl
    • Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
      Hinta 2,29/kpl
      11,45/l
    • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
      Hinta 3,39/kpl
      10,27/l
    • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Hinta 0,99/kpl
      123,75/kg
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Hinta 2,35/kpl
      11,75/kg
    • Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
      Hinta 2,09/kpl
      20,90/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
      Hinta 2,09/kpl
      20,90/kg
    • Pirkka Amppari Mansikka-sitrus strösseli 50g
      Hinta 1,49/kpl
      29,80/kg
    • Meira kirjava strösseli 55g leivontakoriste pussi
      Hinta 1,25/kpl
      22,73/kg
    • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
      Hinta 2,55/kpl
      0,11/kpl
    • Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kpl
      Hinta 2,39/kpl
      0,06/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 5,0 (3 arviota)