Karibian kolat

Name: Karibian kolat
Yield: n. 30 kpl
Ingredients: 1 dl vispikermaa; 1 dl siirappia; 1 dl sokeria; 1 tl voita; 1/2 dl kuivattuja papaija- tai ananaspaloja; koristerakeita

Annosmäärän. 30 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Herkullisia toffeemakeisia on helppo valmistaa yhdessä lasten kanssa. Voit koristella makeiset kuivatuilla hedelmillä tai vaikkapa strösseleillä.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

n. 30 kpl

1 dl	vispikermaa tai
1 dl	siirappia tai
1 dl	sokeria tai
1 tl	voita tai
1/2 dl	kuivattuja papaija- tai ananaspaloja tai
	koristerakeita tai

Ravintosisältö

Energia	1 423 kJ / 340 kcal
Rasva	11,2 g
josta tyydyttynyttä	7,4 g
Hiilihydraatit	58,1 g
josta sokereita	57,6 g
Proteiini	1 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Mittaa kattilaan kerma, siirappi ja sokeri. Sekoittele ja keitä napakalla lämmöllä 20–30 minuuttia. Vahdi, ettei seos kuohu yli. Kokeile kolan sakeutta tipauttamalla kuumaa seosta pieneen kulhoon tai lautaselle, jossa on kylmää vettä. Kun voit pyöritellä seoksesta sormin pallon, kola on valmista.

Lisää seokseen voinokare ja kaada se kuumana pieniin karkkivuokiin. Lisää vuokiin ananas- ja papaijapaloja. Ripottele pinnalle halutessasi heti koristerakeita. Jäähdytä ja säilytä huoneenlämmössä.

Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
Hinta 3,35/kpl
9,57/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Grefinn Super Nuts Papaija 300g
Hinta 4,49/kpl
14,97/kg
Pirkka Leppis Strösseli salmiakki-mansikka 50g
Hinta 1,49/kpl
29,80/kg
Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 1,99/kpl
9,95/l
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Dansukker tumma siirappi 750g
Hinta 2,59/kpl
3,45/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Pirkka Amppari Mansikka-sitrus strösseli 50g
Hinta 1,49/kpl
29,80/kg
Meira kirjava strösseli 55g leivontakoriste pussi
Hinta 1,25/kpl
22,73/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.