Juustosalaatti

Name: Juustosalaatti
Total time: 15 min
Yield: 6–8 annosta
Ingredients: 1 ruukku tammenlehtisalaattia; 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia; 1 (n. 300 g) appelsiini; 200 g Pirkka tummia viinirypäleitä; 200 g Valio Oltermanni tai Oltermanni cheddarjuustoa; 2 (150 g) tomaattia; Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta; tuoretta basilikaa

Annosmäärä6–8 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Juustosalaatti sekä kaunis että maukas. Appelsiini antaa salaatille raikkautta.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

6–8 annosta

1 ruukku	tammenlehtisalaattia tai
1 ps (100 g)	Pirkka jääsalaattia tai
1 (n. 300 g)	appelsiini tai
200 g	Pirkka tummia viinirypäleitä tai
200 g	Valio Oltermanni tai Oltermanni cheddarjuustoa tai
2 (150 g)	tomaattia tai
	Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta tai
	tuoretta basilikaa tai

Ravintosisältö

Energia	611 kJ / 146 kcal
Rasva	9,2 g
josta tyydyttynyttä	6 g
Hiilihydraatit	8 g
josta sokereita	7,9 g
Proteiini	7 g
Suola	0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Revi salaatit laakealle vadille. Kuori appelsiini veitsellä kalvottomaksi, leikkaa puoliksi ja edelleen viipaleiksi. Puolita viinirypäleet. Kuutioi tai suikaloi juusto. Voit myös höylätä osan juustosta ja kiepauttaa viipaleet rulliksi. Lohko tomaatit.

Asettele appelsiinit, rypäleet, juustot ja tomaatit salaattipedille. Ripottele pinnalle basilikanlehtiä. Valuta balsamietikkakastiketta salaatin päälle tai tarjoa se erikseen. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Appelsiini
Hinta n. 0,94/kpl
3,49/kg
Pirkka Modenalainen tumma balsamietikkakastike 250ml
Hinta 3,59/kpl
14,36/l
Appelsiini Bruno
Hinta n. 0,94/kpl
3,49/kg
Appelsiini
Hinta n. 0,27/kpl
0,99/kg
Pirkka Parhaat siemenetön makea tumma rypäle 400g
Hinta 4,49/kpl
11,23/kg
Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
Hinta 3,59/kpl
7,18/kg
Valio Oltermanni 250 g
Hinta 3,39/kpl
13,56/kg
Valio Luostari juusto 350g
Hinta 5,55/kpl
15,86/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,34/kpl
3,79/kg
Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
Hinta 3,89/kpl
16,91/kg
Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike Välimeren yrtit 150ml
Hinta 2,89/kpl
19,27/l
Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
Hinta 2,89/kpl
19,27/l
Järvikylä basilika rkk FI
Etuhinta 1,00/kpl
norm. 1,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.