Avokado-alkusalaatti

Name: Avokado-alkusalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 (300 g) Pirkka syöntikypsä avokado; 1 (300 g) Pirkka päärynä; 12 Pirkka Luomu kirsikkatomaattia; 1 ruukku Pirkka Luomu jääsalaattia; 1 tlk (2 dl) Pirkka Kevyt kermaviiliä; n. 50 g (1 dl) Pirkka sinihomejuustomurua; persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Avokado-päärynäsalaattii maistuu arkena lisäkesalaattina tai alkupalana.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike
1 (300 g)	Pirkka syöntikypsä avokado tai
1 (300 g)	Pirkka päärynä tai
12	Pirkka Luomu kirsikkatomaattia tai
1 ruukku	Pirkka Luomu jääsalaattia tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka Kevyt kermaviiliä tai
n. 50 g (1 dl)	Pirkka sinihomejuustomurua tai
	persiljaa hienonnettuna tai

Valmistus

alle 15 min

Kuori avokado ja päärynä. Halkaise ne ja poista siemenet. Leikkaa molemmat pitkiksi lohkoiksi.

Halkaise tomaatit ja revi salaatti. Levitä salaatti vadille ja asettele päälle avokado, päärynä ja tomaatit.

Sekoita kermaviili, sinihomejuusto ja persilja kulhossa. Tarjoa kastike erikseen. Tarjoa lisäksi Pirkka Luomu leipää.

Pirkka päärynä Conference
Hinta n. 1,06/kpl
3,79/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
Hinta 4,99/kpl
19,96/kg
Plussa-etu −6 %
Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,20/4 kpl
2,75/kg
Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl
Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Mango
Hinta n. 1,57/kpl
3,49/kg
Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
Hinta n. 1,58/kpl
7,89/kg
Avocado luomu
Hinta n. 1,79/kpl
9,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.