Avokado-päärynäsalaatti

Name: Avokado-päärynäsalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 ruukku salaattisekoitusta; 1 (300 g) Pirkka syöntikypsä avokado; 1 (250 g) Pirkka päärynä; 2 (200 g) tomaattia; 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista; 1/2 pkt (à 125 g) Pirkka sinihomejuustoa; 1/2 dl persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Makea päärynä, pehmeä avokado ja voimakas sinihomejuusto maistuvat tässä helpossa ja herkullisessa lisäkesalaatissa.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike
1 ruukku	salaattisekoitusta tai
1 (300 g)	Pirkka syöntikypsä avokado tai
1 (250 g)	Pirkka päärynä tai
2 (200 g)	tomaattia tai
1 tlk (200 g)	Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista tai
1/2 pkt (à 125 g)	Pirkka sinihomejuustoa tai
1/2 dl	persiljaa hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	355 kJ / 85 kcal
Rasva	6,4 g
josta tyydyttynyttä	2,1 g
Hiilihydraatit	3,2 g
josta sokereita	3,1 g
Proteiini	2,4 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Revi salaatti laakealle vadille tai annoslautasille.

Kuori ja halkaise avokado. Poista siemen ja viipaloi avokado. Kuori ja viipaloi päärynä. Lohko tomaatit.

Asettele salaatin päälle vuorotellen avokadoa, päärynää ja tomaattia.

Sekoita kermaviili, murennettu sinihomejuusto ja persilja keskenään. Tarjoa kastike erikseen. Tarjoa alkuruokana tai lisäkesalaattina.

Avokado 300g luomu 1lk
Hinta 3,89/kpl
12,97/kg
Pirkka päärynä Conference
Hinta n. 0,73/kpl
2,59/kg
Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
Hinta 3,89/kpl
16,91/kg
Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Hinta 0,59/kpl
2,95/kg
Pirkka siro salaattisekoitus 80g
Hinta 0,99/kpl
12,38/kg
Pirkka soma salaattisekoitus 80g
Hinta 0,99/kpl
12,38/kg
Avokado syöntikypsä 2kpl/320g 1lk
Hinta 2,99/kpl
9,34/kg
Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
Hinta n. 1,58/kpl
7,89/kg
Pirkka päärynä Conference luomu
Hinta n. 0,85/kpl
4,99/kg
Päärynä Xenia
Hinta n. 0,59/kpl
3,49/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,40/kpl
4,39/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Plussa-etu −12 %
Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
4,17/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
Kuusamon Juusto Ripotella pastajuustomuru 100g
Hinta 2,49/kpl
24,90/kg
BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
Hinta 1,89/kpl
18,90/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.