Avokado-mangosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Avokado-mangosalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Avokado-mangosalaatti on ryyditetty rucolalla, pähkinöillä ja parmesaanilla.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 (500 g)
 
Pirkka syöntikypsää avokadoa
tai
1 (n. 450 g)
 
Pirkka syöntikypsä mango
tai
1/2
 
sitruunaa
tai
1 ruukku
 
rucolaa
tai
1/2 ps (à 100 g)
 
tai
 
tai

Ravintosisältö

Energia
515 kJ / 123 kcal
Rasva
9,5 g
josta tyydyttynyttä
1,2 g
Hiilihydraatit
6,2 g
josta sokereita
3,7 g
Proteiini
1,7 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kuori, halkaise ja poista kivet avokadoista. Kuori mango. Poista kivi mangosta leikkaamalla hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Viipaloi avokadot ja mango.

Jaa avokado- ja mangoviipaleet annoslautasille. Purista päälle sitruunanmehua. Ripottele pinnalle rucolaa, pähkinöitä ja parmesaania lastuina. Tarjoa leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Suomalainen Rucola 50g
    Hinta 2,95/kpl
    59,00/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    20,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (25,20/kg)
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Hinta 6,99/kpl
    34,95/kg
  • K-Menu avokado 400g
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/kg
  • Avokado syöntikypsä 2kpl/320g CO/PE/RSA 1lk
    Hinta 2,99/kpl
    9,34/kg
  • Mango syöntikypsä 600g 1lk
    Hinta 3,99/kpl
    6,65/kg
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 2,99/kpl
    59,80/kg
  • Pirkka rucola 65g
    Hinta 1,49/kpl
    22,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (15 arviota)