Päärynäinen salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Päärynäinen salaatti

Kaunis päärynäinen salaatti maistuu niin lisäkkeeksi kuin alkuruoaksi.

  • 4 annosta
  • alle 15 min
  • 68,9 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1ruukkuluomujääsalaattia
    • 2tomaattia
    • 1luomupäärynä
    • 1luomuporkkana
    • pala(n. 150 g)luomukurkkua tai luomukesäkurpitsaa

Kastike

    • 2rklöljyä
    • 2rklluomusitruunanmehua
    • 1tlluomuhunajaa
    • ripausmustapippuria
    • ripaussuolaa
    • 1dlluomubasilikaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Huuhdo kaikki salaatin ainekset. Revi jääsalaatti laakealle vadille. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja kurkku suikaleiksi. Viiapaloi tai paloittele kuorittu päärynä ja leikkaa kuorimaveitsellä kuoritusta porkkanasta ohuita lastuja pituussuunnassa.
  2. Asettele salaattiainekset salaattipedille. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada kastike salaatin päälle. Tarjoa luomuleivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 68,9 kcal288 kJ
  • Proteiinia 0,55 g
  • Hiilihydraatteja4,97 g
  • Rasvaa5,13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Luomu suomalainen jääsalaatti ruukussa
    Pirkka Luomu suomalainen jääsalaatti ruukussa
    2,49/kpl
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,27/kpl2,59/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,28/kpl1,99/kg
  • Pihvitomaatti Coeur de boeuf kg
    Pihvitomaatti Coeur de boeuf kg
    4,49/kg
  • Pirkka luomu päärynä
    Pirkka luomu päärynä
    0,75/kpl
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    1,99/kpl13,27/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,25/kpl7,49/kg
  • Pirkka Luomu hunaja 425 g
    Pirkka Luomu hunaja 425 g
    3,85/kpl9,06/kg
  • Voi hyvin Luomuhunajatuubi 250g
    Voi hyvin Luomuhunajatuubi 250g
    5,59/kpl22,36/kg
  • Voi hyvin hunaja 350g luomu
    Voi hyvin hunaja 350g luomu
    7,95/kpl22,71/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    2,502 kpl
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua