Banaani-suklaatiikerikakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Banaani-suklaatiikerikakku

  • Annosmäärän. 20 viipaletta
  • Valmistusaikayli 60 min
Mehevöitä perinteinen tiikerikakku banaanilla. Helpossa kakussa maistuvat myös sitruuna ja kahvi.

    Ainekset

    n. 20 viipaletta
    200 g
     
    Pirkka leivontamargariinia tai voita
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    3 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai

    Banaanitaikinaan

    1 tl
     
    sitruunankuorta raastettuna
    tai
    1 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1 iso tai 2 pientä
     
    banaania (2 dl soseutettuna)
    tai

    Suklaataikinaan

    2 rkl
     
    tai
    1/2 rkl
     
    vahvaa kahvia (juomaa)
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 292 kJ / 309 kcal
    Rasva
    16,7 g
    josta tyydyttynyttä
    7,1 g
    Hiilihydraatit
    33,7 g
    josta sokereita
    17,5 g
    Proteiini
    4,9 g
    Suola
    0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Voitele ja jauhota noin 1,8 litran kakkuvuoka. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää seos taikinaan. Ota taikinasta noin 1/3 toiseen kulhoon.

    Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista sitruunasta mehu. Kuori ja soseuta banaani. Mausta banaanisose sitruunanmehulla ja kuoriraasteella. Lisää banaanisose isompaan taikinaan, kaakaojauhe ja kahvi toiseen. Levitä taikinat kerroksittain kakkuvuokaan niin että pohjalle, keskelle ja pinnalle tulee vaalea banaanitaikinakerros.

    Kypsennä kakkua 175-asteisen uunin alatasolla runsas tunti. Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,76/kpl
      4,49/kg
    • Pirkka banaani
      Hinta n. 0,30/kpl
      1,69/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
      Hinta 1,99/kpl
      9,95/kg
    • Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositon
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/l
    • Plussa-etu
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,89/2 kpl
      1,45/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Sitruuna luomu
      Hinta n. 0,93/kpl
      5,49/kg
    • Chiquita banaani
      Etuhinta n. 0,32/kpl
      1,79/kg
      norm. n. 0,37/kpl (2,09/kg)
    • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
      Hinta n. 0,42/kpl
      2,39/kg
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
      Hinta 2,19/kpl
      17,52/kg
    • Van Houten kaakaojauhe 125g
      Hinta 2,79/kpl
      22,32/kg
    • Plussa-etu −15 %
      Pirkka Costa Rica Premium Blend tummapaahtoinen suodatinkahvi 450 g RFA
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 9,50/2 kpl
      10,56/kg
      Ilman Plussa-korttia 5,59/kpl (12,42/kg)
    • Zoégas Expedition Kahawa 450g suodatinkahvi
      Hinta 6,39/kpl
      14,20/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (78 arviota)

    • Äiti29
      2 vuotta sitten
      Todella maukas, helppo ohje. Maistuu perheen pienimmillekin! Pystyi pakastamaan ja senkin jälkeen oli tuoretta ja hyvää.
    • Silu86
      3 vuotta sitten
      Ihan paras, maistuva ja muhkea. Tästä tuli meidän perheen lemppari! 😋