Banaani-suklaatiikerikakku
- Annosmäärän. 20 viipaletta
- Valmistusaikayli 60 min
Mehevöitä perinteinen tiikerikakku banaanilla. Helpossa kakussa maistuvat myös sitruuna ja kahvi.
Ainekset
n. 20 viipaletta
200 g | Pirkka leivontamargariinia tai voita tai |
2 dl | sokeria tai |
3 | kananmunaa tai |
3 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
Banaanitaikinaan | |
|---|---|
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 iso tai 2 pientä | banaania (2 dl soseutettuna) tai |
Suklaataikinaan | |
2 rkl | tai |
1/2 rkl | vahvaa kahvia (juomaa) tai |
Valmistus
yli 60 min
Voitele ja jauhota noin 1,8 litran kakkuvuoka. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää seos taikinaan. Ota taikinasta noin 1/3 toiseen kulhoon.
Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista sitruunasta mehu. Kuori ja soseuta banaani. Mausta banaanisose sitruunanmehulla ja kuoriraasteella. Lisää banaanisose isompaan taikinaan, kaakaojauhe ja kahvi toiseen. Levitä taikinat kerroksittain kakkuvuokaan niin että pohjalle, keskelle ja pinnalle tulee vaalea banaanitaikinakerros.
Kypsennä kakkua 175-asteisen uunin alatasolla runsas tunti. Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka banaaniHinta n. 0,22/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Plussa-etu −5 %Pirkka Costa Rica Premium Blend tummapaahtoinen suodatinkahvi 450 g RFAPlussa-kortillaEtuhinta 10,00/2 kpl11,11/kgIlman Plussa-korttia 5,29/kpl
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 1,99/kpl9,95/kg
- Pirkka luomu Reilun kaupan banaaniHinta n. 0,35/kpl1,99/kg
- Banaani luomu Reilu kauppaHinta n. 0,35/kpl1,99/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,51/kpl2,69/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositonHinta 2,79/kpl5,58/l
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Löfbergs Colombia Brazil 450g suodatinkahvi Reilun kaupanHinta 6,75/kpl15,00/kg
- Juhla Mokka Tumma Paahto kahvi 500g suodatinjauhatusHinta 5,75/kpl11,50/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,29/kpl18,32/kg
- Fazer kaakaojauhe 200gHinta 3,09/kpl15,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(63 arviota)
- yli 60 min3,9(20 arviota)
- yli 60 min3,9(95 arviota)
- yli 60 min4,1(57 arviota)
- yli 60 min4,1(106 arviota)
- yli 60 min3,9(301 arviota)
- 30 - 60 min4,3(29 arviota)
- yli 60 min4,1(530 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (74 arviota)
- Äiti291 vuosi sittenTodella maukas, helppo ohje. Maistuu perheen pienimmillekin! Pystyi pakastamaan ja senkin jälkeen oli tuoretta ja hyvää.
- Silu862 vuotta sittenIhan paras, maistuva ja muhkea. Tästä tuli meidän perheen lemppari! 😋