Banaani-suklaatiikerikakku
- Annosmäärän. 20 viipaletta
- Valmistusaikayli 60 min
Mehevöitä perinteinen tiikerikakku banaanilla. Helpossa kakussa maistuvat myös sitruuna ja kahvi.
Ainekset
n. 20 viipaletta
200 g | Pirkka leivontamargariinia tai voita tai |
2 dl | sokeria tai |
3 | kananmunaa tai |
3 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
Banaanitaikinaan | |
|---|---|
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 iso tai 2 pientä | banaania (2 dl soseutettuna) tai |
Suklaataikinaan | |
2 rkl | tai |
1/2 rkl | vahvaa kahvia (juomaa) tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 292 kJ / 309 kcal |
Rasva | 16,7 g |
josta tyydyttynyttä | 7,1 g |
Hiilihydraatit | 33,7 g |
josta sokereita | 17,5 g |
Proteiini | 4,9 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Voitele ja jauhota noin 1,8 litran kakkuvuoka. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää seos taikinaan. Ota taikinasta noin 1/3 toiseen kulhoon.
Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista sitruunasta mehu. Kuori ja soseuta banaani. Mausta banaanisose sitruunanmehulla ja kuoriraasteella. Lisää banaanisose isompaan taikinaan, kaakaojauhe ja kahvi toiseen. Levitä taikinat kerroksittain kakkuvuokaan niin että pohjalle, keskelle ja pinnalle tulee vaalea banaanitaikinakerros.
Kypsennä kakkua 175-asteisen uunin alatasolla runsas tunti. Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka banaaniHinta n. 0,30/kpl1,69/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 2,49/kpl12,45/kg
- Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositonHinta 2,09/kpl4,18/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,15/kpl1,15/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Chiquita banaaniHinta n. 0,37/kpl2,09/kg
- Pirkka luomu Reilun kaupan banaaniHinta n. 0,42/kpl2,39/kg
- Van Houten kaakaojauhe 125gHinta 3,89/kpl31,12/kg
- Fazer kaakaojauhe 200gHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Pysyvästi edullinenPirkka Costa Rica Premium Blend tummapaahtoinen suodatinkahvi 450 g RFAHinta 6,29/kpl13,98/kg
- Zoégas Expedition Kahawa 450g suodatinkahviHinta 6,85/kpl15,22/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(25 arviota)
- 30 - 60 min4,2(177 arviota)
- yli 60 min4,2(45 arviota)
- 30 - 60 min3,7(69 arviota)
- yli 60 min4,0(107 arviota)
- yli 60 min4,4(18 arviota)
- yli 60 min3,8(373 arviota)
- yli 60 min4,6(77 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (79 arviota)
- Äiti292 vuotta sittenTodella maukas, helppo ohje. Maistuu perheen pienimmillekin! Pystyi pakastamaan ja senkin jälkeen oli tuoretta ja hyvää.
- Silu864 vuotta sittenIhan paras, maistuva ja muhkea. Tästä tuli meidän perheen lemppari! 😋