Banaani-suklaatiikerikakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Banaani-suklaatiikerikakku

Mehevöitä perinteinen tiikerikakku banaanilla. Helpossa kakussa maistuvat myös sitruuna ja kahvi.

  • n. 20 viipaletta
  • yli 60 min
  • 336 kcal / 100 g

Ainekset

n. 20 viipaletta
    • 200gPirkka leivontamargariinia tai voita
    • 2dlsokeria
    • 3kananmunaa
    • 3 1/2dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta

Banaanitaikinaan

    • 1tlsitruunankuorta raastettuna
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1iso tai 2 pientäbanaania (2 dl soseutettuna)

Suklaataikinaan

Valmistus

yli 60 min
  1. Voitele ja jauhota noin 1,8 litran kakkuvuoka. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää seos taikinaan. Ota taikinasta noin 1/3 toiseen kulhoon.
  2. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista sitruunasta mehu. Kuori ja soseuta banaani. Mausta banaanisose sitruunanmehulla ja kuoriraasteella. Lisää banaanisose isompaan taikinaan, kaakaojauhe ja kahvi toiseen. Levitä taikinat kerroksittain kakkuvuokaan niin että pohjalle, keskelle ja pinnalle tulee vaalea banaanitaikinakerros.
  3. Kypsennä kakkua 175-asteisen uunin alatasolla runsas tunti. Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 336 kcal1 410 kJ
  • Proteiinia 5,12 g
  • Hiilihydraatteja37,1 g
  • Rasvaa18,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai leivontamargariini 500g
    Sunnuntai leivontamargariini 500g
    1,85/kpl3,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,49/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka banaani
    Pirkka banaani
    0,23/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chiquita banaani
    Chiquita banaani
    0,15/kpl0,89/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    0,31/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
    Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
    1,49/kpl11,92/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,50/kpl18,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Green & Black´s luomu 100% kaakaojauhe 125g reilu kauppa
    Green & Black´s luomu 100% kaakaojauhe 125g reilu kauppa
    3,35/kpl26,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Master Blend Tummapaahtoinen kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    Pirkka Parhaat Master Blend Tummapaahtoinen kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lavazza kahvi 250g Qualita Rossa
    Lavazza kahvi 250g Qualita Rossa
    4,15/kpl16,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Presidentti Tumma Paahto kahvi 500g sj
    Presidentti Tumma Paahto kahvi 500g sj
    4,59/kpl9,18/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 33 arvostelua