Karibian banaanikakku
- Annosmäärä20 viipaletta
- Valmistusaikayli 60 min
Herkullisen mehevä banaanikakku kruunaa kahvipöydän.
Ainekset
20 viipaletta
2 - 3 (350 g) | banaania tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
200 g | tai |
3 dl | sokeria tai |
3 | kananmunaa tai |
4 dl | vehnäjauhoja tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
2 tl | tai |
1 tl | inkivääriä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 195 kJ / 288 kcal |
Rasva | 13,2 g |
josta tyydyttynyttä | 5,9 g |
Hiilihydraatit | 36,6 g |
josta sokereita | 21,4 g |
Proteiini | 4 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka (tilavuus 1,8 l).
Soseuta banaanit haarukalla. Sekoita sitruunanmehu banaanisoseen joukkoon.
Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vaahdon joukkoon hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita jauhoseos vuorotellen banaanisoseen kanssa vaahdon joukkoon.
Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Tarjoa kahvin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka banaaniHinta n. 0,22/kpl1,25/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Pirkka luomu Reilun kaupan banaaniHinta n. 0,35/kpl1,99/kg
- Banaani luomu Reilu kauppaHinta n. 0,35/kpl1,99/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,51/kpl2,69/kg
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositonHinta 2,39/kpl4,78/kg
- Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositonHinta 3,99/kpl9,98/l
- Pirkka Luomu kaneli 37gHinta 1,99/kpl53,78/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu 55gHinta 1,35/kpl24,55/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(75 arviota)
- 30 - 60 min2,0(6 arviota)
- 30 - 60 min4,0(101 arviota)
- yli 60 min4,0(102 arviota)
- yli 60 min4,6(88 arviota)
- yli 60 min3,7(6 arviota)
- yli 60 min3,2(70 arviota)
- 30 - 60 min3,6(48 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (95 arviota)
- Bansku5 kuukautta sittenTosi hyvä kakku! Käytin tummuneita banaaneja ja jauhotin vuoan korppujauholla. 👍
- Susa1 vuosi sittenMinun kakusta tuli epäreilu kun ei ollut reilun kaupan banaaneja😥 Miksi muuten saa käydä epäreilua kauppaa?
- Pikkumummi1 vuosi sittenTämähän oli hyvää, yllätyin. Vihdoinkin löysin hyvän banaanikakkureseptin.
- Namskis2 vuotta sittenPaistoaika minulla oli 1h 10min. Täydellistä vanilijajäätelön kanssa.
- Siina4 vuotta sittenMiksi kuvassa hieno vaalea kakku mutta videolla ja kotona tulee tumma hiukka epämääräsen oloinen kakku? Ei sen puoleen maku kyllä hyvä :)
- Roi4 vuotta sittenOli hyvää ja mehevä. Seuraavan kerran laittaisin vähemmän sokeria.
- Haba5 vuotta sittenTein pienen kakun ja puolitin ohjeen (yhden banaanin ja kananm. laitoin 2kpl). Tein ohjeen mukaan ja paistui hyvin, ei palanut.
- hannanen7 vuotta sittenHei! Itsellä jäi kans raa'aksi kun tein ekan kerran, toisella kerralla annoin olla pidempään (jos tummuu päältä liikaa, suojaan leivinpaperilla) ja jätän loppulämmöille muhimaan! Toki riippuu paljon myös uunista ja ehkä myös vuuasta 😊
- Roi7 vuotta sittenEi kypsynyt... jäi keskeltä aivan raa'aksi.