Karibian banaanikakku Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Karibian banaanikakku

  • Annosmäärä20 viipaletta
  • Valmistusaikayli 60 min
Herkullisen mehevä banaanikakku kruunaa kahvipöydän.

    Ainekset

    20 viipaletta
    2 - 3 (350 g)
     
    banaania
    tai
    2 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    200 g
     
    tai
    3 dl
     
    sokeria
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    4 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    2 tl
     
    tai
    1 tl
     
    inkivääriä
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 195 kJ / 288 kcal
    Rasva
    13,2 g
    josta tyydyttynyttä
    5,9 g
    Hiilihydraatit
    36,6 g
    josta sokereita
    21,4 g
    Proteiini
    4 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka (tilavuus 1,8 l).

    Soseuta banaanit haarukalla. Sekoita sitruunanmehu banaanisoseen joukkoon.

    Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vaahdon joukkoon hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita jauhoseos vuorotellen banaanisoseen kanssa vaahdon joukkoon.

    Paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Tarjoa kahvin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka banaani
      Hinta n. 0,30/kpl
      1,69/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,76/kpl
      4,49/kg
    • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 1,69/kpl
      3,38/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Chiquita banaani
      Hinta n. 0,37/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
      Hinta n. 0,42/kpl
      2,39/kg
    • Sitruuna luomu
      Hinta n. 0,93/kpl
      5,49/kg
    • Sitruuna kg
      Hinta n. 0,47/kpl
      2,49/kg
    • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
      Hinta 3,99/kpl
      9,98/l
    • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
      Hinta 2,65/kpl
      5,30/kg
    • Plussa-etu
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,89/2 kpl
      1,45/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
      Hinta 2,35/kpl
      106,82/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
      Hinta 0,89/kpl
      40,45/kg
    • Inkivääri luomu
      Hinta n. 1,64/kpl
      10,95/kg
    • Inkivääri
      Hinta n. 1,19/kpl
      7,95/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (103 arviota)

    • Nuuneli
      9 kuukautta sitten
      Aivan loistava kakkuresepti! :)
    • Bansku
      1 vuosi sitten
      Tosi hyvä kakku! Käytin tummuneita banaaneja ja jauhotin vuoan korppujauholla. 👍
    • Susa
      2 vuotta sitten
      Minun kakusta tuli epäreilu kun ei ollut reilun kaupan banaaneja😥 Miksi muuten saa käydä epäreilua kauppaa?
    • Pikkumummi
      2 vuotta sitten
      Tämähän oli hyvää, yllätyin. Vihdoinkin löysin hyvän banaanikakkureseptin.
    • Namskis
      3 vuotta sitten
      Paistoaika minulla oli 1h 10min. Täydellistä vanilijajäätelön kanssa.
    • Siina
      5 vuotta sitten
      Miksi kuvassa hieno vaalea kakku mutta videolla ja kotona tulee tumma hiukka epämääräsen oloinen kakku? Ei sen puoleen maku kyllä hyvä :)
    • Roi
      5 vuotta sitten
      Oli hyvää ja mehevä. Seuraavan kerran laittaisin vähemmän sokeria.
    • Haba
      5 vuotta sitten
      Tein pienen kakun ja puolitin ohjeen (yhden banaanin ja kananm. laitoin 2kpl). Tein ohjeen mukaan ja paistui hyvin, ei palanut.
    • hannanen
      8 vuotta sitten
      Hei! Itsellä jäi kans raa'aksi kun tein ekan kerran, toisella kerralla annoin olla pidempään (jos tummuu päältä liikaa, suojaan leivinpaperilla) ja jätän loppulämmöille muhimaan! Toki riippuu paljon myös uunista ja ehkä myös vuuasta 😊
    • Roi
      8 vuotta sitten
      Ei kypsynyt... jäi keskeltä aivan raa'aksi.