DaCapo-banaanikakku
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Mehevässä banaanikakussa maistuvat suklaiset Dacapo rommitryffelit. Romminen banaanikakku eli banana bread maistuu tumman kahvin kanssa.
Ainekset
10 annosta
- 2 (n. 350 g) kypsää banaania
- 7 (à 20 g) Fazer DaCapo suklaapatukkaa
- 100 g voita
- 2 dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 3 dl Pirkka vehnäjauhoja
- ½ dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 1 ja ½ tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 ja ½ tl Pirkka leivinjauhetta
Kuorrutus
- 7 (à 20 g) Fazer DaCapo suklaapatukkaa
- 25 g voita
Ravintosisältö
- Energia2 776 kJ / 664 kcal
- Rasva28,5 g
- josta tyydyttynyttä17,1 g
- Hiilihydraatit88,6 g
- josta sokereita60,6 g
- Proteiini9,1 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Survo kuoritut banaanit haarukalla. Hienonna suklaapatukat veitsellä.
- Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää huoneenlämpöiset kananmunat joukkoon yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi jauhoseos taikinan joukkoon. Kääntele lopuksi taikinan sekaan banaanit ja suklaarouhe.
- Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan (tilavuus noin 1 l). Paista 175 asteisen uunin alatasolla 55–60 minuuttia.
- Paloittele suklapatukat ja sulta ne ja rasva miedolla lämmöllä mikrossa tai kattilassa. Levitä suklaaseos hieman jäähtyneen kakun päälle. Koristele halutessasi suklaarouheella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 5 kappalettaYksikköhinta 30,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,69 € kappale (34,50 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(5 467 arviota)
- yli 60 min4,0(56 arviota)
- yli 60 min3,9(333 arviota)
Video30–60 min4,0(1 157 arviota)- 30–60 min4,2(564 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(43 arviota)
- yli 60 min4,0(739 arviota)
- 5–15 min3,9(5 192 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (118 arviota)
- Mummelskuukkeli1 vuosi sittenHerkullinen
- Leipurihiiva5 vuotta sittenVoiko kakun paistaa ns.normi kakkuvuoassa?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenLeipurihiiva, kakun hyvin voi tehdä tavalliseen pyöreään kakkuvuokaan. Resepti on kuitenkin testattu tuolla 1l suorakaidevuoalla, joten vuoan vaihdon yhteydessä kannattaa olla tarkka paistoajan suhteen, mikäli vuoan tilavuus vaihtuu huomattavasti.
- hevosmies hemmi5 vuotta sittensopii jouluu
- hemmi allan5 vuotta sittensuper hyvä kuivakakku
- Lilli6 vuotta sittenIhanaa❤️❤️
- Suklaaklöntti6 vuotta sittenYritin soveltaa Fazerinaan, mutta kuorrute epäonnistui täysin...
- Ape8 vuotta sittenTein ensin da capolla ja toisen kerran pätkiksillä. Pätkiksillä tuli paljon parempaa ja pätkiksen maku tuli selkeästi esiin. Mielestäni kakku ei edes kaipaa kuorrutetta, joten yksi pussi pätkiksiä riittää vallan hyvin. Ja ehdottomasti maku vaan paranee seuraavana päivänä.
- K.10 vuotta sittentein tämän kakun ilman dacapota ja tuli oikein hyvää. On myös kevyempi ja edullisempikin niin.
- Leipuri hiiva10 vuotta sittenItse vaihdoin DaCapot minipätkiksiin ja hyvä tuli..Kastikkeeksi vadelma - tai mansikkamelbaa...
- Herkkuperse10 vuotta sittenJösses, mikä suklaalataus! Onneksi syöjiä oli monta ja kakun loppu saatiin hyvällä omatunnolla jättää kyläpaikkaan. Uskon vakaasti, että kun seuraavan kerran kysyn mieenpuolelta, että "mitä leipoisin", joutuu iänikuiset mokkaruudut koetukselle :D
- Pipru10 vuotta sittenHyvä kakku tuoreena ja kylmänä kermavaahdon kera. Parin päivän päästä maku sen kuin parani!
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenKrisu, kyllä uskoisin, että kakun voi paistaa myös pyöreässä kakkuvuoassa. Ohjeen mukaan tehty kakku on paistettu yhden litran vetoisessa vuoassa, joten kannattaa suhteuttaa se oman vuoan kokoon. Paistamisen aikana kypsymistä kannattaa tarkkailla, sillä paistoaika voi vaihdella erilaisessa vuoassa.
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenSilvery, kakun voi tehdä etukäteen ja vaikka pakastaakin, mutta kuorrutus kannattaa tehdä vasta ennen tarjoamista.
- Krisu10 vuotta sittenvoisko laittaa esim pyöreään kuivakakkuvuokaan...riittääkö määrä vai kannattaako esim tehdä tupla tai 1½ kertainen
- Silvery10 vuotta sittenKannattaako tämä tehdä ajoissa vai vasta samana päivänä, kun on tarkoitus syödäkin? Jouluaatoksi halusi isäntä tällaisen.
- E10 vuotta sittenTämä kakku ei kyllä maistunut lainkaan Da Capolta, mikä on aikamoinen saavutus kun Da Capoa kuitenkin upotettiin 260 g koko kakkuun. Pettymys oli suuri kun kakku maistuikin tavalliselta suklaalta ja banaanilta.
- kalle10 vuotta sittenvoiskohan korppujauhot mainita aineksissa? jäi nyt sitten ostamatta...
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenLeipuri-tonttu, kuvassa oleva kakku on tehty suorakaiteen muotoiseen 1 litran vuokaan, mutta 2 litran vuokaakin voi toki käyttää. Tällöin kakusta tulee todennäköisesti matalampi, koska usein isompi vuoka on myös laakeampi. Kun vuoka on laakeampi, paistoaika todennäköisesti lyhenee jonkin verran, joten kannattaa tarkkailla kakkua paistamisen aikana.
- Leipuri-tonttu10 vuotta sittenHei, voiko kakun tehdä vuokaan, jonka tilavuus on 2l? Vaikuttaako tämä paistoaikaan jotenkin?