Banoffee
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Banoffee on ihanan makea brittileivonnainen, joka valmistuu ilman uunia! Helpossa makeassa piirakassa maistuvat keksimurut, banaanit, karamelli ja kerma.
Ainekset
8 annosta
Pohja
- 200 g Pirkka digestivekeksejä
- 1 dl Pirkka voita sulatettuna
Täyte
- 1 prk (397 g) karamellisoitua maitotiivistettä (esim. Dovgan)
- 3 (450 g) banaania
- 2 dl Pirkka kuohukermaa
- 2 tl Pirkka vaniljasokeria
Koristelu
Ravintosisältö
- Energia1 286 kJ / 309 kcal
- Rasva18,1 g
- josta tyydyttynyttä9 g
- Hiilihydraatit30,8 g
- josta sokereita22,7 g
- Proteiini4,7 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Murskaa keksit hienoksi muruksi monitoimikoneessa tai pakastepussissa kaulimella päältä painellen. Sulata voi. Sekoita keksimuru ja voisula.
- Levitä piirakkavuokaan (Ø 22 cm) leivinpaperi. Painele keksiseos vuokaan pohjalle ja reunoille.
- Nosta pohja jääkaappiin ja anna kovettua ainakin tunnin ajan.
- Irrota pohja vuoasta. Levitä karamellisoitu maitotiiviste keksipohjalle.
- Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Mausta vaniljasokerilla ja pyöräytä tasaiseksi.
- Leikkaa kuoritut banaanit viipaleiksi. Levitä banaanit karamellisoidun maitotiivisteen päälle ja lusikoi vielä kermavaahto kakun pinnalle.
- Koristele banoffee suklaarouheella ja suolapähkinöillä.
Jos et löydä kaupasta karamellisoitua maitotiivistettä, voit keittää sitä kondensoidusta maidosta. Irrota säilykepurkista paperit, mutta älä avaa purkkia. Nosta purkki teräskattilaan ja kaada kattilaan vettä, kunnes purkki peittyy. Peitä kattila kannella, kuumenna vesi kiehuvaksi ja laske lieden tehoa niin, että vesi kiehuu hiljaa poreillen. Anna purkin kiehua kattilassa kannen alla 2 tuntia. Lisää tarvittaessa vettä. Kahden tunnin jälkeen anna veden jäähtyä, kaada vesi pois ja avaa purkki.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min4,6(105 arviota)
- yli 60 min4,5(118 arviota)
- 30–60 min4,0(59 arviota)
- yli 60 min3,4(199 arviota)
- Video15–30 min3,2(35 arviota)
Video30–60 min4,0(1 154 arviota)- yli 60 min4,0(118 arviota)
- yli 60 min4,0(75 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (337 arviota)
- PMS10 kuukautta sittenVahingossa ilmoitin Edenin kommentin asiattomaksi, olin niin kiinnostunut tuosta kondensoidusta kookosmaidosta vaihtoehtona, että hipaisin väärää ilmiantopainiketta. On hyvä, että kokeillaan reseptin soveltamista!
- Koemaistaja Mortti1 vuosi sittenMaku on sitä mitä voi kuvitella. Pohjaan hiukan enemmän voita, jotta asettuu, ehkä jopa 2dl ja täytteeseen riittää hyvin kaksi banaania ja nekin saa pilkkoa paksuksi.
- BY1 vuosi sittenHuippuohje!😍
- Suolaisenystävä1 vuosi sittenOmaan makuuni liian makeaa.
- fisu1 vuosi sittenHelppoa ja hyvää! 2 banaania riitti mielestäni tuohon päälliseen.
- Anna K1 vuosi sittenHyvää oli! Todella makeaa vain. Saisi myös olla enemmän voita pohjassa, että pysyisi paremmin muodossaan.
- Sohvi1 vuosi sittenMoi oli tosi hyvää
- Marm3lade3 vuotta sittenTodella helppo ohje. Lopputulos oli todella hyvää!
- Happy4 vuotta sittenTodella hyvää! Kinuskin tein kondensoidusta maidosta, ja tuli kyllä herkkua!!
- eden5 vuotta sittenOli jääny pikkasen kondensoitua kookosmaitoa (sitä tuskin saa karamelliksi?). Laitoin pikkasen pohjalle ja sitten päälle ihan kinuskikastiketta, muuten seurasin ohjetta. Hyvää tuli! eikä liiän makeaa :)
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenIlona, kyllä kaikki nuo tarkoittavat reseptissä juurikin tuota karamellisoitua maitotiivistettä. Pahoittelut epäselvyydeestä, selkeytämme reseptiä mahdollisimman pian.
- Ilona5 vuotta sittenOhjeessa puhutaan karamellisoidusta maitotiivisteestä, kinuskista ja toffeesta. Tarkoitetaanko niillä kinuskilla ja toffeella tässä nyt sitä maitotiivistettä?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenAnna, harmillista että banoffee oli mielestäsi todella makeaa. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä. Välitän palautteesi eteenpäin.
- Anna6 vuotta sittenHyvää mutta todella makeaa. Karamellisoitua maitotiivistettä voisi laittaa vähän vähemmän.