Nyt on hävikkiruokaa parhaimmillaan! Upota joulukinkun jämät ihanan pehmeisiin bao bun -höyrysämpylöihin. Tämä aasialaistyylinen herkku vie kielen mennessään.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Leikkaa punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi mandoliinin tai juustohöylän avulla.
Viipaloi kurkku. Mittaa kulhoon riisiviinietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri liukenee. Lisää kurkkuviipaleet ja anna maustua jääkaapissa hetken aikaa.
Paloittele kypsä kinkku. Paista kinkkua kuumalla paistinpannulla, alenna lämpöä ja lisää hoisinkastike.
Valmista höyrysämpylät pakkauksen ohjeen mukaan.
Täytä kuumat höyrysämpylät kurkkuviipaleilla, kinkulla, punakaalilla ja majoneesilla. Viimeistele chiliviipaleilla, tuoreella korianterilla ja seesaminsiemenillä.
Vinkki! Bao-sämpylöiden höysteeksi sopii täydellisesti myös Pirkka Parhaat rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.