Korealainen possupatonkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Korealainen possupatonki

  • Annosmäärä2 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Korealaiset possupatongit täytetään herkullisen tahmeilla fileesuikaleilla, kimchillä ja kurkulla ja mehevöitetään valkosipulimajoneesilla.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

2 kpl
1 rs (300 g)
 
tai
1 rkl
 
tuoretta inkivääriä raastettuna
tai
1 pkt (2 kpl/300 g)
 
tai
2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
2 rkl
 
soijakastiketta
tai
2 rkl
 
fariinisokeria
tai
1 dl
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1 dl
 
kimchiä
tai
n. 100 g
 
kurkkua
tai
1 ruukku
 
korianteria
tai

Ravintosisältö

Energia
1 230 kJ / 294 kcal
Rasva
16,8 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
23,6 g
josta sokereita
4,7 g
Proteiini
12,1 g
Suola
1,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota fileesuikaleet huoneenlämpöön. Paista patongit pakkauksen ohjeen mukaan.

Kuumenna seesamiöljy paistinpannussa ja ruskista fileesuikaleet yhdessä inkivääriraasteen kanssa. Lisää pannulle soijakastike ja fariinisokeri. Kuumenna sekoittaen ja paista, kunnes suikaleet saavat kauniin ruskean värin ja tahmean pinnan.

Sekoita majoneesi ja hienonnettu valkosipulinkynsi keskenään. Halkaise patongit ja voitele leikkauspinnat majoneesilla.

Jaa kimchi patongeille ja levitä päälle lihapalat. Viipaloi kurkut ja jaa patongeille. Viimeistele patongit tuoreella korianterilla.

Vinkki! Jos et löydä kaupasta kimchiä, kokeile tehdä itse pikakimchiä!

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −11 %
    Snellman Maatiaispossun nopeat fileesuikaleet 300g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,99/kpl
    13,30/kg
    Ilman Plussa-korttia 4,49/kpl (14,97/kg)
  • Pirkka esipaistettu maalaispatonki 2kpl/300g
    Hinta 1,99/kpl
    6,63/kg
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,99/kpl
    31,92/l
  • KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
    Hinta 4,65/kpl
    31,00/l
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka majoneesi 250g
    Hinta 2,25/kpl
    9,00/kg
  • Snellman maatiaispossun lihasuikale 400g
    Hinta 4,25/kpl
    10,63/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,64/kpl
    10,95/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
  • Blue Dragon Sesame Oil 150ml
    Hinta 6,09/kpl
    40,60/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Kikkoman soijakastike 150ml
    Hinta 3,39/kpl
    22,60/l
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Plussa-etu −53 %
    Hellmanns Real majoneesi 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    8,95/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,85/kpl (19,25/kg)
  • El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
    Hinta 3,55/kpl
    17,75/l
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
    Hinta 0,75/kpl
    7,50/kg
  • Rasilainen Hapiskimchi 300g
    Hinta 3,39/kpl
    11,30/kg
  • Green Choice Luomu Kimchi 350 g
    Hinta 5,75/kpl
    16,43/kg
  • Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    4,63/kg
  • Kurkku Suomi
    Etuhinta n. 0,80/kpl
    2,29/kg
    norm. n. 1,22/kpl (3,49/kg)
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (110 arviota)
  • Reroll
    1 kuukausi sitten
    Nyt oli herkullinen leipä! Kimchin tilalle teimme pikakimchin punakaalista k-ruoka.fi reseptin ohjeella. Maut oli kaikki niin hyvin balanssissa ettei mitään rajaa. Reseptiin suositellut patongit toimi hyvin, ei olleet "liian rapeita". Peukku ylös ja myöhemmin uusiksi!
  • Sipe
    2 kuukautta sitten
    Aivan mielettömän hyvää! Meillä nousi heti lempiruokiin. Kurkut tosin teen korealaisittain marinoituna.
  • amateur
    10 kuukautta sitten
    Pari kertaa kokeillut.. kyseinen patonki ei sovellu tähän reseptiin, aivan liian rapeaa vaikka yrittänyt vähän 'alipaistaa'. Maun puolesta herkullinen!
  • Tosijeesleipä
    1 vuosi sitten
    Mahtava safka! Pitää vaan olla varovainen ettei täytä patonkeja liikaa niinko minä tein. On meinaa vaikee syyä.
  • Josefine
    1 vuosi sitten
    Kyllä oli hyvää ja helppoa, vaikka arkiruoaksi!
  • J
    1 vuosi sitten
    Kastike on taivaallista
  • Opiskelija
    3 vuotta sitten
    Hemmetin hyvää ja helppoa ruokaa
  • Blues
    4 vuotta sitten
    Tosi hyvää!