Broileria kookoskastikkeessa
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Broileria kookoskastikkeessa on lämpimän mausteinen arkiruoka. Helppo kastike syntyy broilerista, wokvihanneksista ja kookosmaidosta.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 pkt (400 g) Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton
- 2 rkl öljyä
- 1 rkl currya
- ½ tl suolaa
- 1 iso sipuli
- 1 ps (450 g) Pirkka wokvihanneksia (pakaste)
- 2 rkl Pirkka Luomu soijakastiketta
- 1 tl sambal oelek chilitahnaa tai Pirkka srirachakastiketta
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 2 rkl limetin- tai sitruunanmehua
Pinnalle
- tuoretta persiljaa tai korianteria
Ravintosisältö
- Energia441 kJ / 105 kcal
- Rasva6,8 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit3,1 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini7 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Mausta ne currylla ja suolalla. Siirrä suikaleet lautaselle.
- Kuullota suikaloitu sipuli öljyssä, lisää wok-vihannekset ja jatka kuullottamista pari minuuttia. Mausta vihannekset soijalla.
- Siirrä broilerit takaisin pannulle. Lisää joukkoon sambal oelek ja kookosmaito. Anna kiehua noin viisi minuuttia.
- Mausta lopuksi limetin- tai sitruunanmehulla. Koristele tuoreella persiljalla tai korianterilla. Tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,83 € kappaleYksikköhinta 9,58 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,54 € kappaleYksikköhinta 21,60 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,68 € kappale (27,20 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 16,40 € kilogramma
- Hinta 2,14 € kappaleYksikköhinta 10,70 € kilogramma
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 13,49 € litraIlman Plussa-korttia 3,19 € kappale (14,84 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(104 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(18 arviota)
- 15–30 min3,5(72 arviota)
- 15–30 min4,4(17 arviota)
- 15–30 min4,0(606 arviota)
- 30–60 min4,6(277 arviota)
- 15–30 min4,1(309 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,1(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (332 arviota)
- Nipsu11 kuukautta sittenTykkäsin tosi kovasti! Helppo tehdä ja herkullinen. Pakastimessa oli hunajamarinoituja broilerisuikaleita, joten käytin niitä. Jätin chilitahnan/srirachakastikkeen kokonaan pois herkän vatsani vuoksi, ei haitannut mielestäni lopputulosta. Keitin riisit kattilassa ja lopuksi sekoitin ne kastikkeeseen pannulla.
- Jouko1 vuosi sittenHyvä resepti wokeista pitävälle. Valmistaessani ruokas olen laittanut ohjetta reilummin Samba Olek chiliä sekä hot currya. Ruuan päälle suolapähkinöitä. Kannattaa kokeilla!
- Kirsti1 vuosi sittentosi kiva ja nopea arkiruoka. "all in one pot" - systeemi.
- Tex Willer2 vuotta sittenIhan OK, mutta semmoinen vahva aito aasialainen maku kuitenkin puuttuu. Mikähän ainesosa tuottaisi enemmän autenttisuutta?
- Kotikokki6 vuotta sittenTodella hyvää kastiketta riisin kanssa
- Äippä6 vuotta sittenTodella herkullista ja täysin toimiva resepti 👍
- Ei enää.8 vuotta sittenIhme liejua tuli :(