Broileria kookoskastikkeessaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileria kookoskastikkeessa

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Broileria kookoskastikkeessa on lämpimän mausteinen arkiruoka. Helppo kastike syntyy broilerista, wokvihanneksista ja kookosmaidosta.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 pkt (450 g)
 
Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
currya
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 iso
 
sipuli
tai
1 ps (450 g)
 
tai
2 rkl
 
tai
1 tl
 
 
sambal oelek chilitahnaa
tai
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
2 rkl
 
limetin- tai sitruunanmehua
tai

Pinnalle

 
tuoretta persiljaa tai korianteria
tai

Ravintosisältö

Energia
433 kJ / 104 kcal
Rasva
6,6 g
josta tyydyttynyttä
4,1 g
Hiilihydraatit
3,2 g
josta sokereita
2,4 g
Proteiini
7,2 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Mausta ne currylla ja suolalla. Siirrä suikaleet lautaselle.

Kuullota suikaloitu sipuli öljyssä, lisää wok-vihannekset ja jatka kuullottamista pari minuuttia. Mausta vihannekset soijalla.

Siirrä broilerit takaisin pannulle. Lisää joukkoon sambal oelek ja kookosmaito. Anna kiehua noin viisi minuuttia.

Mausta lopuksi limetin- tai sitruunanmehulla. Koristele tuoreella persiljalla tai korianterilla. Tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,55/kpl
    23,91/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka wokvihannekset 450g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    4,11/kg
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 2,79/kpl
    18,60/l
  • Pirkka sriracha kastike 240ml
    Hinta 3,25/kpl
    13,54/l
  • Lime
    Hinta n. 0,34/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Hinta 0,75/kpl
    30,00/kg
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 1,75/kpl
    56,45/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka maustetut wokvihannekset 450g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    4,11/kg
  • Pirkka maustetut kiinalaiset wokvihannekset 450 g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    4,11/kg
  • Pirkka luomu soijakastike 150ml gluteeniton
    Hinta 3,35/kpl
    22,33/l
  • Urkekram luomu Shoyu soijakastike 250ml
    Hinta 4,95/kpl
    19,80/l
  • Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200g
    Hinta 3,29/kpl
    16,45/kg
  • Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200g
    Hinta 2,15/kpl
    10,75/kg
  • Go-Tan salaatti- ja pokekastike 140ml Sriracha Lime
    Hinta 3,79/kpl
    27,07/l
  • Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    Hinta 2,89/kpl
    14,45/l
  • Spice Up Kookosmaito 400ml
    Hinta 2,45/kpl
    6,13/l
  • Biona Luomu kookosmaito 400ml
    Hinta 3,19/kpl
    7,98/l
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (294 arviota)

  • Tex Willer
    2 kuukautta sitten
    Ihan OK, mutta semmoinen vahva aito aasialainen maku kuitenkin puuttuu. Mikähän ainesosa tuottaisi enemmän autenttisuutta?
  • Kotikokki
    4 vuotta sitten
    Todella hyvää kastiketta riisin kanssa
  • Äippä
    4 vuotta sitten
    Todella herkullista ja täysin toimiva resepti 👍
  • Ei enää.
    6 vuotta sitten
    Ihme liejua tuli :(