• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Broileria kookoskastikkeessa

Broileria kookoskastikkeessa
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 5 annosta
  • alle 30 min
  • 107 kcal / 100 g

Ainekset

5 annosta

Pinnalle

    • tuoretta persiljaa tai korianteria

Valmistus

alle 30 min
  1. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Mausta ne currylla ja suolalla. Siirrä suikaleet lautaselle.
  2. Kuullota suikaloitu sipuli öljyssä, lisää wok-vihannekset ja jatka kuullottamista pari minuuttia. Mausta vihannekset soijalla.
  3. Siirrä broilerit takaisin pannulle. Lisää joukkoon sambal oelek ja kookosmaito. Anna kiehua noin viisi minuuttia.
  4. Mausta lopuksi limetin- tai sitruunanmehulla. Koristele tuoreella persiljalla tai korianterilla. Tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.

Ravintosisältö per 100 g

  • 107 kcal448 kJ
  • Proteiinia8,14 g
  • Hiilihydraatteja1,62 g
  • Rasvaa7,59 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille33