• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Värikäs kookos-broilerikasari

Värikäs kookos-broilerikasari
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 142 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(450 g)Pirkka marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
    • 2rklöljyä
    • 2 1/2tlcurrya
    • 1(n. 250 g)purjo
    • 2rklvehnäjauhoja
    • 1punainen paprika
    • 1 1/2tlinkivääritahnaa
    • 1tlsuolaa
    • 2rkllimetinmehua

Valmistus

alle 30 min
  1. Viipaloi halkaistu ja huuhdeltu purjo. Viipaloi myös paprika.
  2. Kuumenna öljy paistokasarissa. Ruskista broilerit kahdessa erässä. Mausta currylla. Siirrä kaikki ruskistetut broilerit paistokasariin.
  3. Lisää kasariin purjoviipaleet ja sekoita. Ripottele joukkoon vehnäjauhot. Lisää paprikasuikaleet, inkivääritahna ja suola.
  4. Kaada joukkoon kookosmaito. Sekoita ja keitä noin 5 minuuttia. Mausta limetinmehulla. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 142 kcal595 kJ
  • Proteiinia10,3 g
  • Hiilihydraatteja3,94 g
  • Rasvaa9,55 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua