Värikäs kookos-broilerikasari

Name: Värikäs kookos-broilerikasari
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (400 g) Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton; 2 rkl öljyä; 2 1/2 tl currya; 1 (n. 250 g) purjo; 2 rkl vehnäjauhoja; 1 punainen paprika; 1 1/2 tl inkivääritahnaa; 1 tl suolaa; 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa; 2 rkl limetinmehua

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Kananmunaton

Värikäs kookos-broilerikasari maistuu riisin ja raikkaan salaatin kanssa. Helppo ja herkullinen arkiruoka.

Laktoositon
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 rs (400 g)	Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
2 rkl	öljyä tai
2 1/2 tl	currya tai
1 (n. 250 g)	purjo tai
2 rkl	vehnäjauhoja tai
1	punainen paprika tai
1 1/2 tl	inkivääritahnaa tai
1 tl	suolaa tai
1 tlk (400 ml)	Pirkka kookosmaitoa tai
2 rkl	limetinmehua tai

Ravintosisältö

Energia	479 kJ / 115 kcal
Rasva	7,9 g
josta tyydyttynyttä	4,7 g
Hiilihydraatit	3,2 g
josta sokereita	1,8 g
Proteiini	7,2 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi halkaistu ja huuhdeltu purjo. Viipaloi myös paprika.

Kuumenna öljy paistokasarissa. Ruskista broilerit kahdessa erässä. Mausta currylla. Siirrä kaikki ruskistetut broilerit paistokasariin.

Lisää kasariin purjoviipaleet ja sekoita. Ripottele joukkoon vehnäjauhot. Lisää paprikasuikaleet, inkivääritahna ja suola.

Kaada joukkoon kookosmaito. Sekoita ja keitä noin 5 minuuttia. Mausta limetinmehulla. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.

Pirkka suomalainen kanan fileesuikale maustamaton 400g
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Pirkka curry 23g mausteseos
Hinta 0,55/kpl
23,91/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Spice Up! Inkivääritahna 110g
Hinta 2,59/kpl
23,55/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Lime
Hinta n. 0,48/kpl
5,99/kg
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Meira curry 25g pussi mauste
Hinta 0,75/kpl
30,00/kg
Pirkka Luomu curry 31g
Hinta 1,75/kpl
56,45/kg
Purjo Suomi
Hinta n. 0,87/kpl
3,49/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,55/kpl
1,78/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,60/kpl
3,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Spice Up Kookosmaito 400ml
Hinta 2,45/kpl
6,13/l
Biona Luomu kookosmaito 400ml
Hinta 3,29/kpl
8,23/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.