Hyppää sisältöön
Punainen curryTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Punainen curry

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Thaimaalainen punainen curry syntyy helposti valmiin currytahnan avulla. Tarjoa curry jasmiiniriisin kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 rs (400 g)
 
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
n. 2 rkl
 
tai
1 (170 g)
 
punainen paprika
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
1 dl
 
vettä
tai
150 g
 
tai
1 rs (250 g)
 
kirsikkatomaatteja
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
 
tuoretta korianteria
tai

Ravintosisältö

Energia
383 kJ / 92 kcal
Rasva
6 g
josta tyydyttynyttä
4,2 g
Hiilihydraatit
2,5 g
josta sokereita
2 g
Proteiini
6,3 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Ota kanat huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen paistamista.
Ruskista kanan fileesuikaleet öljyssä kasarissa. Lisää joukkoon currytahna ja kuullota hetki.
Puhdista ja suikaloi paprika. Lisää kookosmaito, vesi, pavut ja paprikat kasariin. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia.
Lisää halkaistut kirsikkatomaatit. Maista kastiketta ja lisää suolaa makusi mukaan. Ripottele päälle tuoretta korianteria ja tarjoa jasmiiniriisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kanan fileesuikale maustamaton 400g
    Hinta 3,89/kpl
    9,73/kg
  • Pirkka punainen currytahna 114g
    Hinta 1,89/kpl
    16,58/kg
  • Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
    Hinta 0,85/kpl
    2,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,69/kpl
    134,50/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Spice Up! Tom yam tahna 100g
    Hinta 2,55/kpl
    25,50/kg
  • Spice Up Panang currytahna 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,75/kpl
    4,99/kg
  • Biona Luomu kookosmaito 400ml
    Hinta 3,29/kpl
    8,23/l
  • Foodin luomu kookosmaito 330ml
    Hinta 1,95/kpl
    5,91/l
  • Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
    Hinta 1,19/kpl
    5,95/kg
  • Pirkka vihreä pitkä papu 250g
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,59/kpl
    14,36/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 5,89/kpl
    23,56/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (284 arviota)

  • krok
    24 päivää sitten
    Hyvät maut, mutta vähän miedoksi jäi, olisi saanut laittaa tuplasti enemmän red currya ja chiliä. Limetti ehdoton lisä ensi kerralla tuomaan happamuutta. Kana korvattu haukifileellä.
  • W95
    4 kuukautta sitten
    Ihan sika hyvää. Jätin itse pavut pois koska en ole papujen ystävä, sekä veden ja laitoin 2prk 250mil kookosmaitoa sekaan. Lisäsin myös chiliä joukkoon.
  • MAria
    6 kuukautta sitten
    Tähän oli pakko lisätä reilusti suolaa, jäi muuten mauttomaksi. Vaihtoehto suolan tilalle olisi kalakastike.
  • Experimental Chef
    9 kuukautta sitten
    Hyvä resepti ja muunneltavissa. Lisäksi käytin kilohinnaltaan halvempia maustamattomia broilerinfileitä, jotka paistoin ja paloittelin kypsänä.Tuo mielestäni ruokaan enemmän "suutuntumaa", kuin suikaleet,jotka usein silputtu liian pieniksi.
  • Kata
    10 kuukautta sitten
    Helppo ja hyvä. Lisäsin hieman sokeria ja limemehua, niin hyvä tuli. ☺️👍
  • Kotikokki24
    1 vuosi sitten
    Tosi helppo, nopea ja hyvän makuinen! Ei kyllä yhtään tulinen, pitää lisätä chilin määrää seuraavalla kerralla. Jäin myös kaipaamaan sipulia ja valkosipulia, pitää nekin lisätä. Veden jätän myös ensi kerralla pois.
  • Henna
    1 vuosi sitten
    Jätin itse veden tästä reseptistä pois ja korvasin kookosmaidon kookoskermalla. Käytin myös tuoreita papuja pakastettujen sijaan. Todella maukas ruoka.
  • Mts
    1 vuosi sitten
    Helppo tehdä ja hyvä maku
  • Nea
    3 vuotta sitten
    Todella helppo ja erittäin hyvän makuinen!! Vähän jää tulisuutta kaipaamaan mutta aijon testata korvata puolet paprikasta chilillä😋
  • Mimmi
    5 vuotta sitten
    Hyvä ja helppo resepti!
  • Polina Belov
    5 vuotta sitten
    Voiko tässä broilerin sijaan käyttää kalkkunaa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Polina Belov, voit hyvin käyttää curryyn kalkkunaa broilerin sijaan.
  • Merja
    5 vuotta sitten
    Olipa helppo ja nopea. Pakastepapujen sijaan käytin tuoreita, currytahna ja kookosmaitokin olivat Pirkkaa, jolloin määriäkin piti miettiä vähän uusiksi. Tosi hyvää tuli!
  • Hui
    6 vuotta sitten
    Oli helppo.
  • pöö
    6 vuotta sitten
    näyttää helpolta