• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Koko perheen mausteinen kanawokki

Koko perheen mausteinen kanawokki
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4-5 annosta
  • alle 30 min
  • 113 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta
    • 1rs(450 g)Pirkka broilerin fileesuikaleita, marinoimattomia
    • 1rs(200 g)Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
    • 2rklöljyä
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1tlinkivääritahnaa
    • 1tlk(500 g)Pirkka paseerattua tomaattia
    • 1/2dlPirkka makeaa chilikastiketta
    • 3tlsoijakastiketta
    • 1/2tlsuolaa
    • 2rklruskeaa suurustetta

Valmistus

alle 30 min
  1. Puhdista ja paloittele herkkusienet. Ruskista broilerin fileesuikaleet kahdessa erässä paistokasarissa kuumassa öljyssä. Lisää herkkusienet ja kuullota. Lisää viipaloitu valkosipuli, curry- ja inkivääritahna. Sekoita hyvin.
  2. Kaada joukkoon paseerattu tomaatti ja kookosmaito. Keitä muutama minuutti. Viimeistele maku chili- ja soijakastikkeella sekä suolalla.
  3. Suurusta kastike kastikesuuruksella ja anna lopuksi kiehahtaa niin, että kastike saostuu. Koristele tuoreella korianterilla. Tarjoa Pirkka nuudeleiden kanssa.

Ravintosisältö per 100 g

  • 113 kcal475 kJ
  • Proteiinia5,47 g
  • Hiilihydraatteja6,31 g
  • Rasvaa7,36 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille4