Broileripasta uunissa
Broileripasta uunissa valmistuu kätevästi, sillä pastaa ei tarvitse erikseen keittää.
4 annostayli 60 min
Ainekset
4 annosta
- 1(100 g)sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1rs(250 g)Pirkka broilerin fileesuikaleita, maustamaton
- 1/2rklöljyä
- 1tlk(500 g)Pirkka paseerattua tomaattia
- 2dlvettä
- 3/4tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 250g(n. 9 dl)Pirkka fusilli täysjyväpastaa
- 1tlk(2 dl)Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
Pinnalle
- 2dl(n. 75 g)Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Valmistus
yli 60 min- Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Ruskista broilerit rasvassa. Lisää sipulit ja valkosipulit pannulle. Anna kuullottua pari minuuttia. Mausta sitruunapestolla.
- Kaada broileriseoksen joukkoon paseerattu tomaatti. Huuhdo tomaattitölkki vedellä ja kaada pannulle. Mausta yrttiseoksella, suolalla ja pippurilla. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi.
- Kaada keittämättömät pastat uunivuokaan (n. 2 l). Sekoita kuuma tomaattikastike pastan joukkoon. Kaada ruokakerma vuokaan ja sekoita.Tasoita pinta, jotta pinnalla olevat fusillit eivät kuivu kypsennyksen aikana. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Paista 175 asteessa uunin alatasolla 40-50 minuuttia. Anna vetäytyä noin 10 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.
Katso video
Kategoriat
Teemat Pääraaka-aineet Ruokalajit
Kommentoi
Maku ok, mutta oliskohan pasta kannattanut keittää ensin? Nyt jäi kuivaksi ja kaikki pastat ei peittyneet nesteeseen ja jäivät koviksi.
Petri, kiitos kommentista! Vuoan muoto voi vaikuttaa siihen, miten hyvin pasta peittyy kastikkeeseen. Jos pastat jäävät pinnalta kovin kuiviksi jo ennen uuniin laittamista, voi lisätä tilkan vettä. Juustoraaste pitää pinnan mehevänä paistamisen aikana.
Suosittelen! Parempaa saa ettiä, seurahuoneen menuukin kalpenee tämän rinnalla. Tuli oikeen herkkujen herkkua😋😋
Kivaa nähdä tuotteiden hinnat. Voi katsoa hyvät ja halvat hinnat. Kiitos 👍