Hyppää sisältöön
Broileripasta uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripasta uunissa

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Broileripasta uunissa valmistuu kätevästi, sillä pastaa ei tarvitse erikseen keittää.

    Ainekset

    4 annosta
    1 (100 g)
     
    sipuli
    tai
    2
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1 rs (250 g)
     
    tai
    1/2 rkl
     
    öljyä
    tai
    2 rkl
     
    tai
    1 tlk (500 g)
     
    tai
    2 dl
     
    vettä
    tai
    2 tl
     
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    250 g (n. 9 dl)
     
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai

    Pinnalle

    2 dl (n. 75 g)
     
    tai

    Valmistus

    yli 60 min
    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Ruskista broilerit rasvassa. Lisää sipulit ja valkosipulit pannulle. Anna kuullottua pari minuuttia. Mausta sitruunapestolla.
    Kaada broileriseoksen joukkoon paseerattu tomaatti. Huuhdo tomaattitölkki vedellä ja kaada pannulle. Mausta yrttiseoksella, suolalla ja pippurilla. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi.
    Kaada keittämättömät pastat uunivuokaan (n. 2 l). Sekoita kuuma tomaattikastike pastan joukkoon. Kaada ruokakerma vuokaan ja sekoita. Tasoita pinta, jotta pinnalla olevat fusillit eivät kuivu kypsennyksen aikana. Ripottele pinnalle juustoraaste.
    Paista 175 asteessa uunin alatasolla 40–50 minuuttia. Anna vetäytyä noin 10 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.