Cake pops eli kakkutikkaritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Cake pops eli kakkutikkarit

  • Annosmäärän. 24 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Cake pops eli kakkutikkarit pyöritellään massasta, joka valmistetaan kakkupohjasta ja tuorejuustosta. Koristelussa vain mielikuvitus on rajana.

    Ainekset

    n. 24 kpl
    2
     
    kananmunaa
    tai
    3/4 dl
     
    sokeria
    tai
    1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/4 dl
     
    kaakaojauhetta (tummaa)
    tai
    1/2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai

    Täyte

    1 rs (180 g)
     
    tai
    1 1/2 tl
     
    appelsiininkuorta raastettuna
    tai
    (1–2 rkl
     
    tai

    Kuorrutus

    1 levy (200 g)
     
    tai

    Pinnalle

     
    tai
     
    tai

    Lisäksi

    12
     
    puista varrastikkua (25 cm)
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 034 kJ / 247 kcal
    Rasva
    11,8 g
    josta tyydyttynyttä
    7,2 g
    Hiilihydraatit
    29,4 g
    josta sokereita
    25,7 g
    Proteiini
    4,4 g
    Suola
    0,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä jauhot, kaakao- ja leivinjauhe. Siivilöi jauhoseos vaahtoon kevyesti sekoittaen.

    Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle noin 20 x 30 cm:n kokoiseksi levyksi. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 5 minuuttia. Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa kypsä torttulevy paperille. Irrota paistopaperi ja anna levyn jäähtyä.

    Murenna pohja käsin kulhoon. Sekoita joukkoon appelsiininkuorella maustettu tuorejuusto ja tarvittaessa appelsiinimarmeladia. Seos saa olla paksua. Pyörittele taikina pieniksi palloiksi ja pane pallot jääkaappiin vähintään tunniksi. (Voit tehdä pallot valmiiksi edellisenä iltana.)

    Leikkaa grillivartaista terävät päät pois. Leikkaa vartaat kahteen osaan.

    Sulata paloiteltu suklaa vesihauteessa, mikrossa tai liedellä. Kasta tikkujen toinen pää (n. 2 cm pituudelta) suklaaseen ja työnnä tikkujen suklaapäät kakkupalloihin. Kasta tikkarit kevyesti suklaaseen tai levitä tikkareiden päälle suklaata lusikan avulla. Valuta ja anna suklaan jähmettyä hetki ennen kuin ripottelet niiden päälle karamellirouhetta tai nonparelleja.

    Pistele kakkutikkarit pystyyn esimerkiksi sokerilla täytettyyn kulhoon, halkaistuun omenaan tai meloniin. Siirrä tikkarit jääkaappiin jähmettymään noin tunniksi. Tarjoa koristelupäivänä, koska koristeet vettyvät pitkään säilytettäessä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
      Hinta 1,99/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
      Hinta 1,99/kpl
      11,06/kg
    • Pirkka espanjalainen appelsiini 1,5kg
      Hinta 3,29/kpl
      2,19/kg
    • Pirkka appelsiinimarmeladi 450g
      Hinta 1,99/kpl
      4,42/kg
    • Fazer taloussuklaalevy 200g
      Hinta 3,65/kpl
      18,25/kg
    • Tyrkisk Peber original 150g
      Hinta 2,45/kpl
      16,33/kg
    • Tyrkisk Peber Hot & Sour 150g pippurisia salmiakkihedelmäkaramelleja
      Hinta 2,45/kpl
      16,33/kg
    • Fredman grillitikku 25cm 100kpl
      Hinta 1,89/kpl
      0,02/kpl
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
      Hinta 2,29/kpl
      18,32/kg
    • Fazer kaakaojauhe 200g
      Hinta 3,09/kpl
      15,45/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
      Etuhinta 2,00/kpl
      10,00/kg
      norm. 2,29/kpl (11,45/kg)
    • Pirkka Appelsiini Cara cara/Kirkwood 1kg punalihainen
      Etuhinta 2,49/kpl
      norm. 3,49/kpl
    • Pirkka paistonkestävä appelsiinimarmeladi 280g
      Hinta 2,29/kpl
      8,18/kg
    • Pirkka Luomu appelsiinimarmeladi 210g
      Hinta 2,39/kpl
      11,38/kg
    • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
      Hinta 2,49/kpl
      12,45/kg
    • Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
      Hinta 3,65/kpl
      18,25/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,6 (207 arviota)

    • Joku
      13 päivää sitten
      Resepti on hyvä ja toimii.
    • Mummo
      2 kuukautta sitten
      Tein näitä synttäri lahjaksi lapselleni ja ne menevät 5 minuutissa
    • 🩷🩵🩵🩷99
      4 kuukautta sitten
      Lapsen synttäreillä meni kyllä kaupaksi mutta itseni mielestäni oli liian makeaa
    • Moi-
      4 kuukautta sitten
      Kannattaa kokeilla myös valkosuklaalla.
    • Moi_ heu
      4 kuukautta sitten
      Tosi helppo ja yksinkertainen idea synttäreille.
    • U
      9 kuukautta sitten
      Aika hyvä resepti ja ohje, mutta kun ei katsottu aikaa ensin niin ei tajuttu että taikinan pitää mennä pitkäksi aikaa jääkaappiin, niin se oli huono mutta muuten hyvä ja hyvä resepti. 😁
    • 🤓🤓
      10 kuukautta sitten
      Vinkki, kannattaa laittaa pallerot pakastimeen 20 minuutiksi ennen kuin laitat suklaata niiden päälle.
    • 👻👻👻
      11 kuukautta sitten
      Oli ihan ok mutta jätin suklaa osuuden välistä koska suklaa järkyttää minua 🍫🙀😨
    • Ei
      1 vuosi sitten
      Ei toiminu yhtään
    • Ihan ok
      1 vuosi sitten
      Oli ihan hyvä ja muutettiin sitä reseptiä niin tuli tosi hyviä
    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      A, ikävä kuulla, että pallerot eivät pysyneet tikuissa. Jos pallot eivät meinaa pysyä kasassa (ne ovat liian pehmeitä) kannattaa taikina ja pallot laitta hetkeksi jääkaappiin. Jos massa on kuivaa ja murenevaa, voi lisätä tuorejuustoa tai marmeladia.
    • Leipuri
      3 vuotta sitten
      Yleisesti ottaen hyvä ohje, mutta tässä muutamia vinkkejä muille leipureille! - Suosittelen tekemään taikinan kaksinkertaisena, mutta tuorejuustoa ei tarvitse tuplata, eli sitä riittää silti se yksi purkki! - Vaikka tekee taikinan tuplana, tulee tikkareita silti vain n. 20 kappaletta, eikä sitä 2x24 kpl mitä ohjeesta voisi kuvitella!
    • Hihiiiii
      3 vuotta sitten
      Mulla onnistui tuo taikina täydellisesti, mutta tein tupla annkosen taikinaa ja siihen vain yksi paketti vaniljatuorejuustoa. 4rkl appelsiini marmeladia👍 Muuten seurasin ohjetta tarkasti. Tärkeää on että vatkaa munat ja sokerin kuohkeaksi!!!!
    • Esteri Vainio
      3 vuotta sitten
      Tein näitä mut oli hankalaa pyöritellä palloja ja niitä tuli vaan 13 palloa
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      M&M, harmillista, että kakkutikkarit eivät ole reseptillä onnistuneet. Uunien tehoissa voi olla vaihtelua,joten paistoaikaa kannattaa tarvittaessa säätää. Taikinan ei ole tarkoitus olla raakaa.
    • M&M
      4 vuotta sitten
      Kakun paistoaika oli ihan liian lyhyt. 5 min paiston jälkeen kakku miltei pelkkää taikinaa. Paistoin lisää. Ja lisää. Yhteensä n.10min paiston jälkeen otin pois mutta edelleen osittain raaka. (Onko se tarkoitus?) Astia oli 20x30 ja uuni n.vuoden vanha eli ei pitäis olla niissä vikaa... Lisäksi pallojen pyörittelystä ei tullut mitään kun taikina oli ihan hirveetä liisteriä...ja laitoin vain reilu puolet siitä tuorejuustosta...Missä vika?
    • i
      5 vuotta sitten
      olen etsinyt kauan tätä reseptiä ja viimein löysin sen
    • Tiina
      5 vuotta sitten
      Hieno
    • Minkkuuu09
      5 vuotta sitten
      Oi nam ku oli niiiiiiiin hyvää ai laav them tein niitä äitin kaaa 😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    • Ronnybunny
      6 vuotta sitten
      Täydellistä kunhan seuraa tarkasti ohjetta aivan mahtavia tulee
    • eihauskaa
      6 vuotta sitten
      toi taikina epäonnistui 100% ja kokeilin uudestaan, epäonnistu taas.. se on kovaa, tahmeeta liisteriä mitä siitä mulla tuli.
    • K-Kuluttajapalvelu
      6 vuotta sitten
      eihauskaa, harmillista kuulla ettei taikina onnistunut. Välitän palautteesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
    • Jonna
      7 vuotta sitten
      Ihan ok
    • Kakku
      7 vuotta sitten
      Ihan jees