SuklaamisuleivoksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaamisuleivokset

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Suklaiset tiramisutyyliset leivokset kruunaavaat esimerkiksi pääasiäisaterian. Koristele leivokset haluamallasi tavalla.

    Ainekset

    12 annosta
    4
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    kaakaojauhetta
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai

    Kostutukseen

    1 1/2 dl
     
    appelsiinitäysmehua (tai 1 dl appelsiinitäysmehua
    tai
     
    + 1/2 dl sitruslikööriä)
    tai

    Täyte ja kuorrutus

    1 tlk (410 g/ 230 g)
     
    päärynänpuolikkaita sokeriliemessä
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai
    1 rs (180 g)
     
    tai
    1 1/2 tl
     
    appelsiininkuorta raastettuna
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai

    Koristeeksi

    4
     
    kiiviä
    tai
    1
     
    appelsiini
    tai
     
    mansikoita
    tai
    150 g
     
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    960 kJ / 229 kcal
    Rasva
    8,7 g
    josta tyydyttynyttä
    4,6 g
    Hiilihydraatit
    30,6 g
    josta sokereita
    25,4 g
    Proteiini
    5,1 g
    Suola
    0,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos siivilän läpi varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista 225-asteisessa uunissa 6–8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle. Poista paistopaperi. Leikkaa levy puoliksi.

    Valuta ja kuutioi päärynät. Vaahdota suklaakastike. Sekoita joukkoon tuorejuusto, appelsiininkuori ja vanilliinisokeri. Kostuta toinen pohjalevy. Levitä päälle vajaa puolet tuorejuustotäytteestä ja päärynäkuutiot. Nosta toinen levy päälle, kostuta myös se ja levitä loput täytteestä kuorrutukseksi pinnalle. Anna kostua kylmässä muutama tunti.

    Kuori kiivit ja viipaloi ne. Leikkaa appelsiini kalvottomaksi. Leikkaa appelsiiniviipaleet vielä 4–6 osaan. Leikkaa mansikat lohkoiksi.

    Tasoita leivoslevyn reunat ja jaa levy 12 leivokseksi. Koristele kiiveillä, appelsiinilla, mansikoilla sekä valkosuklaacashewpähkinöillä tai -banaanilastuilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
      Hinta 1,99/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/l
    • Pirkka päärynänpuolikkaat mehussa 410g/230g
      Hinta 1,95/kpl
      8,48/kg
    • Pirkka vaahtoutuva suklaakastike 2dl laktoositon RFA
      Hinta 1,69/kpl
      8,45/l
    • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
      Hinta 1,99/kpl
      11,06/kg
    • Pirkka espanjalainen appelsiini 1,5kg
      Hinta 3,29/kpl
      2,19/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka kiivi 500g 1lk
      Hinta 2,29/kpl
      4,58/kg
    • Pirkka Parhaat mansikka Calinda 900g Espanja 1lk
      Hinta 11,90/kpl
      13,22/kg
    • Salliselta Banaanilastu 250g
      Hinta 2,69/kpl
      10,76/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,55/kpl
      1,78/kg
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
      Hinta 2,29/kpl
      18,32/kg
    • Fazer kaakaojauhe 200g
      Hinta 3,09/kpl
      15,45/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1l
      Hinta 3,29/kpl
      3,29/l
    • Pirkka appelsiinitäysmehu 1 l
      Hinta 2,49/kpl
      2,49/l
    • Del Monte Päärynänpuolikkaat mehussa 415g/230g
      Hinta 2,59/kpl
      11,26/kg
    • Del Monte päärynänpuolikkaat mehussa 825 g/460 g
      Hinta 4,99/kpl
      10,85/kg
    • Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
      Hinta 2,29/kpl
      11,45/kg
    • Pirkka Appelsiini Cara cara/Kirkwood 1kg punalihainen
      Hinta 3,49/kpl
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      Hinta 1,95/kpl
      4,88/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Kiivi keltainen
      Hinta n. 1,42/kpl
      10,95/kg
    • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
      Hinta 3,29/kpl
      13,16/kg
    • Pirkka mansikka 400g 1lk
      Hinta 4,99/kpl
      12,48/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä