Charlottajäädyke
Charlottejäädyke on näyttävä ja helppo jälkiruoka, joka syntyy nopeasti valmiista kääretortusta. Valmista jäädyke hyvissä ajoin pakkaseen vieraita odottamaan.
- 10-12 annosta
- yli 60 min
- 206 kcal / 100 g
Ainekset
10-12 annosta
- 1(360 g)Pirkka kuningatarkääretorttu
- 1tlk(2 dl)Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 1tlk(2 dl)Pirkka vispikermaa
- 3/4dlsokeria
- 1tlk(250 g)Pirkka maitorahkaa
- 1tlk(420 g)Pirkka aprikoosinpuolikkaita
Koristeeksi
- tomusokeria
- sitruunamelissaa
Valmistus
yli 60 min- Varaa jäädykkeelle 1,5 litran kokoinen kulho. Viipaloi kääretorttu 14 tasapaksuun viipaleeseen. Vuoraa kulho sisältä kääretorttuviipaleilla.
- Vaahdota vaniljakastike ja kerma erikseen. Yhdistä vaahdot ja mausta cappuccinojauheella ja sokerilla.
- Sekoita joukkoon maitorahka ja valutetut, paloitellut aprikoosit. Kaada seos kääretorttusyvennykseen. Peitä vuoka kelmulla ja pakasta vähintään yön yli.
- Voit ottaa jäädykkeen jääkaappiin pari tuntia ennen tarjoilua, sillä se sulaa rahkan vuoksi hyvin hitaasti. Upota vuoka kuumaan veteen reunoja myöten 5 sekunniksi ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille. Ripottele pinnalle sihdin läpi tomusokeria. Viimeistele sitruunamelissalla.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 206 kcal863 kJ
- Proteiinia4,67 g
- Hiilihydraatteja25,7 g
- Rasvaa10,7 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi