Aprikoosi-karkkikakku äidille
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Hemmottele äitiä keväisellä kakulla. Kakkupohja on helppo valmistaa kääretorttupohjan tapaan. Täytteeseen voit käyttää äidin lempihedelmiä.
Ainekset
12 annosta
Pohja | |
---|---|
4 | kananmunaa tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
1 3/4 dl | vehnäjauhoja tai |
1/4 dl | kaakaojauhetta tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
Kostutus | |
2 dl | Pirkka appelsiinitäysmehua tai |
Täyte | |
1 tlk (410 g/230 g) | tai |
1 tlk (2 dl) | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai |
1 prk (250 g) | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
Koristeeksi | |
1–2 ps | tai |
sitruunamelissaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 821 kJ / 196 kcal |
Rasva | 2,8 g |
josta tyydyttynyttä | 1,2 g |
Hiilihydraatit | 37,6 g |
josta sokereita | 26,7 g |
Proteiini | 4,6 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot, kaakao- ja leivinjauhe keskenään. Lisää vaahtoon siivilän läpi jauhoseos ja kääntele taikina varovasti sekaisin. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattulle uunipannulle. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 7 minuuttia.
Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa siihen kuuma torttulevy. Poista paistopaperi. Jaa levy kahtia ja nosta toinen puoli vadille.
Kostuta levy appelsiinitäysmehulla. Kuutioi valutetut aprikoosit ja levitä ne kakkulevyn päälle. Vaahdota vaniljakastike, lisää rahka ja sokeri joukkoon. Levitä 1/3 rahkaseoksesta aprikoosikerroksen päälle.
Nosta päälle toinen torttulevy ja kostuta se. Peitä pinta rahkaseoksella. Koristele makeisilla ja sitruunamelissan lehdillä. Kakku on mehevä, joten sen voi tarjota heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,19/kpl17,52/kg
- God Morgon täysmehu 250ml appelsiiniHinta 1,69/kpl6,76/l
- Pirkka aprikoosinpuolikkaat mehussa 410g/230gHinta 1,89/kpl8,22/kg
- Pysyvästi edullinenValio Keittiön vaahtoutuva vaniljak 9% 2,5dl laktoositonHinta 1,99/kpl7,96/l
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pysyvästi edullinenTutti Frutti Original 350g natHinta 3,29/kpl9,40/kg
- Järvikylä sitruunamelissa rkk FIHinta 1,99/kpl
- Plussa-etuPirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (3,90/kg)
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Van Houten kaakaojauhe 125gHinta 3,89/kpl31,12/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 2,49/kpl12,45/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Innocent appelsiinimehu ilman hedelmälihaa 250mlHinta 1,89/kpl7,16/l
- Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25lHinta 1,85/kpl7,40/l
- Pysyvästi edullinenMilda Flora Vanilla vispautuva vaniljakastike 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,99/kpl7,96/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,0(7 arviota)
- yli 60 min4,3(40 arviota)
- yli 60 min4,4(18 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min3,9(7 arviota)
- yli 60 min4,2(14 arviota)
- yli 60 min3,2(9 arviota)
- yli 60 min3,9(43 arviota)